150 g morkų sulčių,
50 g spanguolių sulčių,
150 g vandens,
2 šaukštai rudojo cukraus.
Į morkų sultis suberti cukrų ir išmaišyti. Tada supilti spanguolių sultis ir vandenį. Patiekti šaltą.
2 stiklinės morkų sulčių,
200 g grietinėlės,
100 g pieno,
2 šaukštai cukraus,
1 pakelis vanilinio cukraus,
1/2 šaukštelio cinamono.
Morkų sultis išplakti su pienu, paskaninti cinamonu ir išpilstyti į taures. Grietinėlę su cukrumi išplakti iki standžių putų, uždėti ant sulčių-pieno kokteilio.
0,5 l kefyro,
0,5 l pomidorų sulčių,
druskos, pipirų, petražolių.
I sluoksnis: į taures įpilti 2/3 pasūdytų ir pipirais paskanintų pomidorų sulčių.
II sluoksnis: lygiomis dalimis sumaišyti po trečdalį recepte nurodyto kefyro ir pomidorų sulčių kiekio ir pilti į taures silpna srovele, nuožulnia plokštuma (pvz., naudojant platų peilį.).
III sluoksnis: kefyrą pasūdyti ir supilti į taures, kaip ir antrąjį sluoksnį.
Papuošti petražolėmis.
1 stiklinė mineralinio vandens,
1 stiklinė vermuto,
2 stiklinės apelsinų sulčių,
8 gabalėliai ledo.
Mineralinį vandenį, vermutą ir sultis sumaišyti ir lygiomis dalimis supilti į taures.
Į kiekvieną taurę įdėti po 2 gabalėlius ledo.
1 nedidelis šaldytas bananas (jį reikia įdėti į šaldiklį prieš dieną ar dvi),
1 puodelis apelsinų sulčių,
1 puodelis vanilinių ledų,
0,25 šaukštelio vanilės,
malto muskato.
Virtuviniu kombainu sumaišyti bananą, apelsinų sultis, ledus, muskatą
ir vanilę.
Plakti iki vientisos masės.
150 g vynuogių (arba kitų mėlynų) sulčių,
50 g apelsinų sulčių,
20 g citrinų sulčių,
2 šaukštai vanilinių ledų,
50 g mineralinio vandens,
2 ledo gabaliukai.
Vynuogių (mėlynių), apelsinų ir citrinų sultis sumaišyti, supilti į taurę, įdėti ledo gabalėlius. Įpilti mineralinio vandens ir įdėti vanilinių ledų.
Prieš geriant išmaišoma.
1 šaukštas želatinos,
375 ml šalto virinto vandens,
125 ml verdančio vandens,
250 g cukraus,
250 ml citrinų, apelsinų arba greipfrutų sulčių (ar jų mišinio)
Į puodą suberti želatiną, užpilti šaltu vandeniu. Po 10 min. supilti verdantį vandenį ir kaitinti ant maišant mažos ugnies, kol želatina ištirps.
Supilti cukrų (nukėlus nuo viryklės) ir, vėl uždėjus ant viryklės, maišyti, kol ištirps cukrus. Nukelti nuo viryklės neužvirinus.
Įpilti 50 ml šalto vandens ir sultis (ar jų mišinį). Supilti į metalinį dubenį, atvėsinti ir šaldyti šaldiklyje 2–3 val., kol pradės stingti.
Šerbetą dėti į šaltas deserto taures. Puošti smulkiais citrinos gabalėliais, tarkuota apelsino ir citrinos žievele.
2 pakeliai kisieliaus,
2/3 stiklinės serbentų arba vyšnių sulčių,
pusės citrinos sultys,
apelsino, kivio ar braškių griežinėlių,
plaktos grietinės arba natūralaus jogurto.
Paruošti kisielių taip, kaip nurodyta ant pakuotės, tik 1/3 vandens pakeisti vaisių sultimis, į išvirtą kisielių supilti citrinos sultis.
Į kiekvienos taurės dugną dėti šviežių vaisių griežinėlių, braškę ir užpilti kisieliumi. Jam ataušus, uždėti po šaukštelį plaktos grietinės arba natūralaus jogurto.
2 šaukštai medaus,
0,5 stiklinės obuolių sulčių,
4 valg. šaukštai citrinos sulčių
mineralinio vandens.
Medų ištirpinti obuolių sultyse, supilti citrinos sultis ir atšaldyto mineralinio vandens (pagal skonį).
80 g medaus,
2 šaukštai kakavos,
600 ml pieno.
Truputyje pieno ištirpinti kakavą. Likusį pieną užvirti, įpilti ištirpintą kakavą, pavirti 2–3 min. Atvėsinti, įdėti medų, išplakti mikseriu ir iškošti. Gardu gerti dar šiltą.
Vieno apelsino žievelė,
1 citrina,
1 l virinto šalto vandens,
cukraus,
ledo gabaliukai.
Apelsino žievę sumalti mėsmale, suberti į indą su vandeniu, suberti cukrų, kiek palaikius perkošti. Patiekti su citrinos gabalėliais bei ledu.
Pasaulyje jau ne vienerius metus vyksta diskusijos dėl genetiškai modifikuotų organizmų (GMO) ir genetiškai modifikuotų produktų (GMP) keliamos rizikos aplinkai, žemės ūkiui ir žmonių sveikatai. Pagal Europos Sąjungos reikalavimus genetiškai modifikuoti galima tik tris maisto produktus: sojas, kukurūzus ir rapsus. ...
Skaityti daugiauNuo senų laikų geriamoji soda buvo patikima pagalbininkė ir pyragą kepant, ir virtuvę valant, ir ligas visokias išvaikant. Prisiminkime jos galias ir paklausykime įvairių specialistų nuomonės, kuo soda gali padėti dabar....
Skaityti daugiauApie riešutų maistines savybes ir naudą sveikatai kalbamės su Kauno visuomenės sveikatos centro Visuomenės sveikatos saugos skyriaus sveikatos ekologe Inga VANAGIENE....
Skaityti daugiauPats pirmasis B grupės vitaminas – tiaminas – buvo atrastas XX a. pradžioje, ieškant priemonės, galinčios pagelbėti žmonėms, daugelyje šalių sirgusiems sunkia liga, pasireiškiančia nervų pažeidimais, dėl kurių atsirasdavo galvos skausmai, atminties susilpnėjimas bei sutrikdavo eisena ir virškinimas (vadinamoji beriberio liga). Šiandien yra žinoma apie 100 sveikatos sutrikimų, susijusių su B grupės vitaminų trūkumu. Todėl mokslininkai ir gydytojai, kalbėdami apie vitaminus, jau nebeaiškina kiekvieno iš jų vaidmens, o tiesiog nurodo juos kaip gyvybiškai būtinus sveikatai. ...
Skaityti daugiauPaskutiniuoju metu žmonės beveik pamiršo tai, ką vartojo dar mūsų močiutės ar mamos. Kad ir obuolių actą. Šis paprastas produktas jau nuo senų laikų yra žinomas ir kaip įvairiems negalavimams gydyti tinkama, ir kaip puiki grožio puoselėjimui skirta kosmetinė priemonė....
Skaityti daugiauInkstai - labai svarbūs poriniai organai. Jie sveria apie 200 g kiekvienas, o per parą sugeba perdirbti iki 1000 litrų kraujo. Jie valo kraują nuo nereikalingų medžiagų, palaiko organizmo homeostazę (vidinės terpės pastovumą), dalyvauja AKS (arterinio kraujo spaudimo) reguliavime, o jei streikuoja kepenys - iš dalies perima ir kepenų funkciją. Sergantiems inkstų ligomis skiriamas medikamentinis gydymas....
Skaityti daugiauJau seniai neabejojama, kad motinos pienas yra tinkamiausias naujagimio ir kūdikio maistas, o žindymas krūtimi turi didelį biologinį ir emocinį poveikį motinos ir kūdikio sveikatai. Žindymas krūtimi – tai per visą evoliucijos laiką susidariusios grandinės tęsimas (nėštumas – gimdymas – laktacija), tad iki 6 mėnesių kūdikiai turėtų būti maitinami tik motinos pienu. Jame yra visų kūdikiui reikalingų vitaminų, mikroelementų ir kitų mažylio raidai svarbių medžiagų, o dėl ypatingos motinos pieno sudėties visos šios medžiagos pasisavinamos geriau nei iš karvės ar ožkos pieno. Vyresnius kūdikius jau reikia primaitinti....
Skaityti daugiauDžiovintų vaisių parduotuvėse dabar yra įvairiausių. Razinos, slyvos, abrikosai, datulės, papajos, ananasai... Yra tokių, kurių net pavadinimus sunku atsiminti ar ištarti. Ką žinome apie jų naudą sveikatai, jų pasirinkimo ypatumus bei taisyklingą vartojimą? Turbūt daugelis ne kažin ką. Išties tai labai naudingi mūsų sveikatai produktai, kurie, beje, ant mūsų stalo turėtų būti dažniau nei įprasta dabar. Žiniomis ir patarimais apie visa tai dalijasi Kauno visuomenės sveikatos centro Visuomenės sveikatos saugos skyriaus sveikatos ekologė Inga VANAGIENĖ....
Skaityti daugiauTurbūt daugelis žino posakį „jei nori gerai matyti ir turėti sveikas akis – valgyk mėlynes“. Šis posakis tikrai teisingas, tarp kitų gydomųjų mėlynių savybių – poveikis regėjimui pritaikomas bene dažniausiai. Nuolat valgant mėlynių, atsigauna pavargusios, nusilpusios akys. Tačiau mėlynės turi ir daugiau naudos mūsų sveikatai....
Skaityti daugiauAvižos jau seniai paplito teritorijoje nuo Korėjos iki Vakarų Europos. Plinijus, Katonas ir kt. senovės mokslininkai avižas laikė piktžolėmis ir siūlė jas rauti iš pasėlių. Kartu Plinijus rašė, kad germanai iš avižų grūdų verda tyrę. Galenas teigė, kad avižos auginamos Indijoje ir jomis šeriami gyvuliai, o kartais gaminamas maistas. Tačiau į maistinę avižų vertę dėmesys buvo atkreiptas daug vėliau....
Skaityti daugiauŽinia apie nėštumą visada pakeičia tiek nėščiosios, tiek artimiausių jos žmonių gyvenimą, ir nors, kaip teigia gydytojai, – tai normali fiziologinė būsena, su kuria reikia susitaikyti, moteris dažniausiai tampa daug atsargesnė ir dėmesingesnė savo gyvenimo būdui, mitybai bei savijautai. Juk dabar ji atsakinga ne tik už savo, bet ir už naujo žmogaus gyvenimą. Tad kokios gi tos pagrindinės gairės, kurių nėštumo metu turėtų laikytis kiekviena būsimoji mama? Konsultuoja gydytoja ginekologė Eugenija ABRAITIENĖ. ...
Skaityti daugiauŠirvintų rajone, Bagaslaviškio kaime, gyvenantys ūkininkai Bronislovas Liubomiras Vošteris su žmona Janina jau daugiau kaip dvidešimtį metų augina linus ir spaudžia jų aliejų. Iš jo su vaistažolėmis pasigamina įvairių sveikatinimo priemonių. Ūkininkai neabejoja, kad kiekvienam sveikiausi yra gimtajame krašte išauginti, senelių ir prosenelių vartoti produktai....
Skaityti daugiauTarp augalų, vartojamų maistui ir turinčių gydomųjų savybių, gerai žinomas česnakas (Allium sativum). Jam būdingas specifinis aštrus kvapas, o ir pavadinimas “allium” graikiškai reiškia kvepėti. Kitur teigiama, kad “allium” kilęs iš keltų žodžio “all”, reiškiančio “deginantis”. Tačiau kad ir kokia pavadinimo kilmė, visi vieningai sutaria - tai labai naudingas ir sveikas augalas....
Skaityti daugiauViena iš legendų byloja, kad bitės – Dievo dovana žmogui. Dar senovės Egipte medus buvo naudojamas ne tik kaip maisto produktas, bet ir kaip gydomoji, kosmetinė ar konservuojamoji medžiaga. O kai kurios tautos medumi balzamuodavo mirusius vadus ir karalius. Teigiama, kad taip balzamuoti kūnai išlieka tokie, kaip ir gyviems esant. Pasidomėkime bičių produktų savybėmis ir gydomosiomis galiomis....
Skaityti daugiauKodėl nereikia ir negalima vartoti anabolinių steroidų Pokalbį apie anabolinių steroidų žalą, kai jie vartojami papildomai kaip fizinių jėgų ir ypatybių stimuliatoriai, profesorius Gintautas Kazanavčius pradėjo vienu pavyzdžiu. ...
Skaityti daugiauGimtoji raudonųjų spanguolyno karoliukų žemė – gražioji Karelija. Dar Rusijos caras Petras Pirmasis gyrė ir įvertino laukines spanguoles kaip nepakeičiamą vaistą nuo įvairių ligų. Senuosiuose raštuose teigiama, kad pirmoje Rusijos karo ligoninėje kareivių žaizdos buvo gydomos vieninteliu vaistu – spanguolių sultimis ir ekstraktu, jį sumaišius su degtine. Tai, kad spanguolių sultys gerai dezinfekuoja žaizdas, žinoma ligi šiol. O kuo dar naudingos spanguolės?...
Skaityti daugiau
Parašykite savo nuomonę