Saulės maistas – gerai savijautai

Žmogaus sveikatą lemia daug veiksnių. Danutė Kunčienė – 2005 m. Kauno m. savivaldybės prizo „Gerumo plyta“ nominantė, Lietuvos sveikatos sąjungos Šeimininkių šeimininkės titulo laureatė (2002 m. ir 2005 m.), sveikatingumo stovyklos „Šermukšnėlė“ vadovė, Kauno jungtinio sveikatos klubo pirmininko pavaduotoja – iš viso nurodė net vienuolika geros sveikatos ir harmoningos gyvensenos veiksnių. Šį kartą plačiau kalbame apie vieną svarbiausių – mitybą – ir klausiame p. Danutę, kaip tinkamiau pasinaudoti vasaros gėrybėmis, kaip jų teikiama sveikata bei grožiu naudotis visais metų laikais.
 

„Ko pageidautumėt?“


Dažnai svarbiau ne tai, ką valgome, o kaip valgome. Nė vienoje srityje negalima pasiekti darnos be susikaupimo. Taigi ir valgant reikia nusiraminti, susikaupti. Visiškai nederėtų įsijungti televizorių, valgyti ir kartu akimis „ryti“ knygą ar laikraštį, imti spręsti šeimos problemas, juolab – bartis.
Esant ramybės ir darnos būsenos, lengviau priimti tinkamus sprendimus. Ramumo reikia ir pasirenkant maisto produktus.
Atsakydami sau į klausimą „ko norėčiau valgyti?“, turite pataikyti į dešimtuką: žinoti, kas atitinka jūsų, o ne kitų žmonių skonį, juolab – reklaminius prekybos centrų pasiūlymus. Svarbu atsižvelgti į sezoniškumą bei juo pasinaudoti: pavasarį į racioną įtraukti maistingąsias žoles (garšvą, builį, dilgėlę, kiaulpienę, meškinį česnaką), vasarą iki soties prisivalgyti uogų, rudenį – vaisių ir daržovių. Vertingiausi produktai – natūraliai auginti ar gamtos dovanoti. Daržovės ir vaisiai iš parduotuvės – daugiausia auginti chemizuotuose ūkiuose.

 

Vasaros dovanos – ir žiemai


Vasara – uogų metas, jas valgykite pilna burna: avietes, mėlynes, žemuoges (geležies šaltinis), gerkite žemuogių lapų arbatą. Nepelnytai primiršta vertinga uoga – agrastai (gerina kepenų funkciją, teigiamai veikia tulžies apykaitą).
Pienių žiedų uogienė ar vynas – daugeliui žinomi „saulės žiedų“ produktai. Tačiau, pasakojo p. Danutė, kiaulpienės žiedus (2–3 per dieną) galima valgyti ir žalius. Pradėti reikia nuo žaliosios karčios žiedo dalies, o „užkąsti“ geltonu ir saldžiu žiedu. Taip rekomenduoja vokiečių kilmės dr. M.Treber.
Uogos ir lapai. Užuot konservavę, šaldykite uogas šaldiklyje. Prisidžiovinkite juodųjų serbentų uogų bei lapų – tai vitamino C šaltinis (juodųjų serbentų lapuose vitamino C net gausiau nei uogose). Lapus skinkite nelaukdami rudens, dar nokstant uogoms.
Ypač gerai pasidžiovinti laukinių obelų lapų (skinti liepą ar rugpjūtį). Puiki ir erškėtrožių lapų bei žiedų arbata.
Erškėtuogių uogienė. Erškėtrožių vaisius perpjaukite, išvalykite sėklas, nuplaukite, dar pasmulkinkite (vieną vaisių – į keturias skilteles, didesnes – į šešias). Sumaišykite su medumi (dar būtų galima su ruduoju cukrumi). Laikykite šaldytuve ar vėsiame rūsyje. Puikus vitaminų ir energijos šaltinis.
 

Grožio dienai – tik uogos, vaisiai, daržovės ar sultys


Tik uogų ar daržovių valgymas vieną dieną – tai švelnus organizmo valymas. Po tokios dienos tapsite energingesni ir žvalesni, geriau jausite organizmo poreikius, jeigu reikia, šiek tiek sumažinsite kūno masę.
Uogų diena. Vieną dieną per savaitę valgykite, pavyzdžiui, tik vienos rūšies uogas (pvz., braškes, mėlynes ar juoduosius serbentus (suprantama, nebarstydami cukrumi). Per dieną suvalgykite 2–3 kg uogų – kiek norisi.


Tai gali būti ir, pavyzdžiui, agurkų diena, arbūzų ar kt. diena. Vėsią dieną nereikėtų valgyti agurkų ar arbūzų – jie šaldo organizmą. Braškės, žemuogės, avietės teikia šilumos pojūtį. Mėlynės (mėlyna, šalta spalva) vėsina, tad tiks karštą dieną.
Išskyrus uogas ar daržoves, tokią dieną daugiau nieko nevalgoma.
Vaisių ar daržovių dieną gerkite karštas žolelių arbatas. Gerti ne po valgio, o 15 min. prieš valgį. Visuomet laikykitės taisyklės: „Vienu metu arba valgau, arba geriu“. Taip elgėsi ir mūsų senoliai.
 

Trijų dienų sulčių dieta


Žemiau nurodyta sulčių dieta yra dalis sveikatingumo stovyklos „Šermukšnėlė“ programos. „Šermukšnėlėje“ pagal trijų dienų programą mokomasi medituoti, pažinti vaistažoles ir maistažoles, prižiūrėti kūną, kvėpuoti ir mankštintis. Maistas stovykloje – tik sultys.
Tokios dietos galima laikytis ir namuose, tačiau būnant tarp bendraminčių, kai jautiesi savo laiko ir daugelio aplinkybių „valdovu“, daug lengviau.
Stovyklos „Šermukšnėlė“ meniu
I diena
8.00 val. – stiklinė vandens su citrinos sultimis
9.00 val. – obuolių ir kriaušių (lygiomis dalimis) sultys
11.30 val. – raudonųjų vynuogių ir vandens gėrimas (9:1)
15.00 val. – morkų, burokėlių ir agurkų (lygiomis dalimis) sultys
17.00 val. – kopūstų sultys
19.30 val. – daržovių sultinys
21.00 val. – žolelių arbata
II diena
8.00 val. – stiklinė vandens su citrinos sultimis
9.00 val. – apelsinų ir obuolių (lygiomis dalimis) sultys
11.30 val. – pomidorų sultys
15.00 val. – kopūstų ir morkų sultys lygiomis dalimis
17.00 val. – „žalios“ (lauko žolių, petražolių, salotų) sultys
19.30 val. – daržovių sultinys
21.00 val. – žolelių arbata
III diena
8.00 val. – stiklinė vandens su citrinos sultimis
9.00 val. – obuolių ir braškių (lygiomis dalimis) sultys
11.30 val. – greipfrutų sultys
15.00 val. – bulvių ir morkų (lygiomis dalimis) sultys
17.00 val. – petražolių ir morkų (3:7) sultys
19.00 val. – daržovių sultinys.
Jeigu nuspręsite šią programą vykdyti namuose, galite apsiriboti ir viena diena pagal pateiktą schemą, ar, pavyzdžiui, ją modifikuoti: visą dieną gerti tik morkų, tik cukinijų, geltonųjų moliūgų ar kt. sultis. Patartina pirmąją programos dieną išvalyti žarnyną, nepaisant, ar viduriai užkietėję, ar ne.
 

Jei taptų sunku


Siekiant, kad „sulčių diena“ praeitų sklandžiau, ypač jei norite atsikratyti ir antsvorio, atsižvelkite į mėnulio fazę. Pilnatis skatina skysčių gausėjimą organizme, tad lieknėti per pilnatį sunkiau nei kitu mėnulio mėnesio metu. Lengviausiai organizmas atsisako nereikalingų medžiagų per delčią, t.y. mėnuliui mažėjant, dylant.
Nors literatūroje galima aptikti įvairių nuomonių, vis dėlto pasninkauti geriau tinka penktadieniai. Tai Veneros – grožio deivės – globojama diena. Pasninkaujant penktadienį padeda ir kosmoso ritmas.
Svarbiausia tokią dieną praleisti pozityviai nusiteikus.
Šią dieną galite skirti laiko namams tvarkyti. Vidinė ir išorinė švara suteiks atsinaujinimo pojūtį, po tokios ruošos apims palaima ir džiaugsmas.
Jei pasidarytų silpnoka ar imtų „graužti“ alkio kirminas, lovos režimas visiškai nebūtinas. Išgerkite šiltos žolelių arbatos, padirbėkite sode ar darže, eikite pasivaikščioti, ir labai palengvės. Gamtoje – visa vaistinė, tokios dirbtinai nesukūrė nė vienas mokslininkas ar verslininkas.

Populiariausi straipsniai

Lankytojų komentarai

xQJEckApaQkD
2012-05-09 14:30
IÅ kur Ĩia taip greit ateina Praeivis ir užmeta keistÄ… frazÄ™? Taigi su psfuabrikaĨiu jokios avantiÅ«ros, jokio kÅ«rybinio džiaugsmo anei pasididžiavimo, nÄ— visų horizontalių pavirÅių neÅvariais bliÅ«dais nustatytų, nÄ— miltų ant grindų, nÄ— svogÅ«no lupenų plaukuose tiesiog nusipirkai, susikiÅai ÄÆ skrandÄÆ ir vÄ—l prie kompo, ane? Ar ne geriau pasipramogaut minkant teÅlÄ…?a, virtiEniai tarmiÅkai, apie tai jau raÅiau. NorÄ—jau ÄÆmest nuorodÄ…, bet kažkas nutiko kompui, nebeklauso, Task-menedžeris rodo, kad bais yra užsiÄ—mÄ™s ir kÄ… bepaspausĨiau turiu ilgiausiai laukt kol ÄÆvykdo. Bus prisiveisÄ™ parazitų, ne kitaip. A, jei nori sužinot, kodÄ—l virtiEniai (Vandos Åuns garbei), pasinaudok hiperlinku tekste su žodžiu varÅke
ieva
2011-09-12 15:49
nesilaukau dietos, bet sultys tai man labai patinka. Ir sulciaspaude gera nusipirkau http://www.varle.lt/#!/smulki-virtuves-technika/sulciaspaudes/sulciaspaude-stollar-800cp.html tai puikumelis
Edita
2009-11-23 12:46


Gydomasis mociutes aliejukas!!!
Kaina 25 Lt



Mielos paneles , noriu su jumis pasidalinti neitiketinu atradimu, kuris dabar vissikai pakeite mano problematiskos veido bei nusiurusiu plauku struktura.Tai gydomasis mociutes aliejus, kuri ji pati gamina, kaip as net nezinau, nes neisduoda paslapciu, bet turi ten visokiu misinuku labia geru prisigaminus,kuriu poveikis super..Skamba labia keistai, bet tik sis naturalus preparatelis man pagelbejo, nes, kad ir kiek bandziau tu priemoniu naudoti, tai atrasti tinkama prilygtu kaip kokioj loterijoj laimeti.Si alieju mano mociute vartoja jau labai ilgai ir tai puikiai matosi paziurejus I jos skaiscia oda bei standzius tvirtus blizgius plaukus.Pati ji vartoju tik menesi laiko ir negaliu patiketi, koki poveiki jis daro.Visu pirma labai patiko, kad ji uztepus pries einant gult ant veido jis nepalieka tokio riebalo poveikio, kuris uzkemsa poras.Ypac tinka sausai bei jautriai veido odai, aisku tinka ir riebesniai , tik tada jo maziau vartoti reikia.Kaip minejo mociute , tai jis regeneruoja lasteles, sutraukia visus odos itrukimus, naikina bakterijas, turi pries uzdegimini poveiki, o plaukams suteikia ypatinga tvirtuma bei blizguma, o imasazavus galvos oda puikiai tinka kaip augimo skatinimo priemone.Dar man asmeniskai labai patiko, kad per nakti ji laikant jis labai graziai susigeria, ryte oda kaip kudikelio, tada galima labai puikiai bei lygiai padengti veida pudra, odo issilaiko labia skaisti visa diena bei makiazas nenubega.O dar jis puikiai tinka kaip balzamas po galvos isplovimo, jei plaukai elektrinasi, tereikia issiplaunant pora lasu dregnus plaukus suvilgyti ir jie ramut ramuteliai bei nesulipe.Dar sis aliejus tinka ir visam kunui , tik reikia poros lasu besiprausiant ir oda labai sveika atrodo ;) isties labia dziaugiuosi gavusi si aliejuka .Rasau ne todel, kad pasigirt, koks jis super, bet tiesiog noriu pagelbeti jums, ypac kaip minejau jis tinka sausesnei tipo odai, bet plaukams naudojant tai visoms idealiai tinka , akivaizdus pokytis matyti iskart panaudojus ryte , tai vat , noriu ir galiu siek tiek jo parupinti ir jums , jei susidomejote;) Kaina tikrai nedidele, manau 100ml.-25 lt. cia mazdaug , o uztektu geram pusmeciui,aisku dar galetume tartis, jei didesni kieki imtumete ir panasiai… Nenoriu jums pasirodyti kaip kokia pardavimu agente, bet tiesiog labia dziaugiuosi jo poveikiu, o uz dyka dalinant siek tiek pati I nuostoli nueisiu :D tad labai lauksiu susidomejusiu merginu laiskuciu, rasykit I gmail : lululu.edita@gmail.com ;)
amanda
2008-03-22 22:09
skamba idomiai ir sveikai,tik nezinau ar galeciau istverti nesukisusi sumustinio:)
Laima
2007-10-01 00:31
Jau seniai domiuosi sveika mityba. Si stovykla labai zavi savo ideja. Labai noreciau papulti ten, tik kaip ir daugelis, niekaip nerandu jokios kontaktines informacijos. Gal butu galima telefonu (869961756) arba e-pastu (agladeja@gmail.com) gauti sia info.
Janina 869416839
2007-09-27 09:36
Norėciau dalyvauti stovykloje,dalyvavusiu atsiliepimai labai ispudingi, noreciau suzinoti kontaktini telefona
jonas
2007-09-18 21:04
noriu gauti stovyklos sermuksnele kontaktini telefona
Raimonda
2007-09-16 13:19
noriu gauti stovyklos ”Šermukšnėlė” kontaktinį telefono numerį
Vilma Butaviciene
2007-09-05 19:58
Labai sudomino sulciu dieta, noreciau dalyvauti sioje triju dienu sovykloje. Taciau niekaip nerandu koordinaciu. Kaip butu galima surasti sia stovykla, kaip uzsiregistruoti? Tikiuosi atsakymo.
Vanda Kalpokienė
2007-09-04 17:19
Labai norėčiau dalyvauti šioje stovykloje,gal galėtumėte įtraukti į sąrašą ir mane.Ačiū.mob.tel868607553.
Pagarbiai,Vanda
vyda
2007-09-04 15:01
Puiku.Norėčiau dalyvauti stovykloje Šermukšnėlė.Jei galite parašykite kada planuojate.Ačiū.tel.865315950 Su pagarba Vyda
Dale
2007-09-04 09:41
sudomino sulčių dieta labai norėčiau gauti stovyklos telefoną 865275744 aciu
Daiva
2007-09-03 09:48
Kadangi elektroninio pasto adreso nesimato, gal galima butu telefonu gauti sia informacija 861806628
Daiva
2007-09-03 09:46
As irgi labai noreciau sudalyvauti stovykloje sermuksnele.Gal butu galima gauti kontaktini telefona? Ar kita informacija kaip jus surasti?
Vida Šliupienė
2007-09-03 07:46
Labai norėčiau sudalyvauti stovykloje’Šemukšnėlė” ir laikytis sulčių dietos, jei galite parašykite kada ją planuojate. Ačiū. Vida 868648815
jola
2007-05-11 20:47
puikios organizmo valymo dietos - reikes pabandyti...
sara
2007-05-08 15:17
man patinko tokio pbudzio dieta. jautiesi tokia lengva ir neuztersta, praskraidreja ne tik mintys.. viskas tarsi issluota mano kune.. puku!
ingrida
2006-12-15 18:30
bandziau viena diena gerti vien morku sultis, nors ir skanu, bet negaliu susidoroti su tuscio skrandzio gurgimu ir skausmu. Idomu zinoti, ar galima ka nors uzvalgyti tokia diena ar visgi kenteti?
Greta
2006-09-12 16:49
Šaunu
Rodyti daugiau komentarų

Parašykite savo nuomonę

  • :)
  • (happy)
  • :D
  • (super)
  • (hi)
  • (red)
  • (fu)
  • (fool)
  • (weird)
  • :P
  • :(
  • (hooray)
  • (bad)
  • (think)
  • 8|
  • (ok)

Straipsniai šioje grupėje

Video

Naujausi gydytojų atsakymai

Mūsų draugai