){kind=logo}
){kind=logo}
){kind=logo}
Kai kurie sako, kad nėščiosioms negalima valgyti Brie sūrio. Tačiau ką daryti, jei jo taip stipriai norisi? Atsakymas paprastas – reikia rinktis pasterizuotus produktus, kuriuose nėra potencialiai kenksmingų bakterijų. Iš esmės nėščiosioms galima valgyti daugelį maisto produktų, svarbiausia, kad viskas būtų tinkamai apdorota ir protingai parinkta. Tad pateikiame keletą taisyklių, kaip atsakingiau rinktis maistą nėščiosioms ir ko reikėtų vengti, kad vaikelis ir pati nėščioji nepatirtų jokios potencialios žalos.
1 taisyklė – maistą reikia rinktis ir gaminti atsakingiau.
Nuo šiol moteris atsakinga ne tik už save, tačiau ir už jos įsčiose augantį ir besivystantį vaikelį. Maistas labai svarbus energijos ir būtinųjų medžiagų šaltinis, tad nuo šiol jį reikia rinktis daug kruopščiau. Svarbu domėtis maisto sudėtimi, atkreipti dėmesį į galiojimo datas, vengti itin greitai gendančių produktų ir rinktis tik patikimus maisto tiekėjus. Jei kyla bet kokių abejonių dėl maisto šviežumo ar kokybės, geriau jo net neragauti. Geriausia kuo daugiau saugiai gaminti namuose – tuomet bus aiškios visos sudėtinės dalys, produktai bus tinkamai nuplauti ir paruošti, o maistas bus pakankamai termiškai apdorotas. Svarbu, kad šaldytuve būtų pakankamai žema temperatūra, o rankos ir produktai valgio gaminimo metu būtų kuo geriau ir kuo dažniau nuplaunami.
2 taisyklė – kai kurių maisto produktų geriau vengti.
Nepakankamai termiškai apdorotoje mėsoje, žuvyje, jūros gėrybėse, piene ir kiaušiniuose gali būti vaisiui žalingų patogenų, todėl geriau vengti:
Kai kurios žuvys gali kaupti didesnes gyvsidabrio dozes – ši medžiaga gali pakenkti vaisiui, ypač jo smegenims. Keletas pavyzdžių – tunas, kardžuvė, jūriniai ešeriai, rykliena, karališka skumbrė. Teigiama, kad didelės ir ilgus metus gyvenančios, ypač plėšrios žuvys, kurios yra mitybos grandinės viršuje, gali sukaupti itin didelius gyvsidabrio kiekius. Tokios žuvies geriau vengti arba jos kiekį labai riboti, tarkime, per savaitę nereikėtų suvalgyti daugiau nei 150 g šviežio arba konservuoto tuno, kuris iš daug gyvsidabrio kaupiančių žuvų yra bene populiariausias.
3 taisyklė – žalingiems įpročiams griežtas „NE“
Nėra saugios nikotino ir alkoholio dozės, todėl šių žalingų įpročių nėštumo, o vėliau ir žindymo metu būtina atsisakyti. Jų neigiamas poveikis vaisiaus vystymuisi yra visiškai įrodytas, tad pakenkti gali ir viena taurė ar viena cigaretė per dieną. Taip pat reikėtų vengti ir bet kokių vaistų vartojimo, nebent tai būtina ir individualiai suderinta su nėštumą prižiūrinčiu gydytoju.
4 taisyklė - Kavos kiekį būtina protingai riboti
Kavos nebūtina atsisakyti, tačiau geriau ją gerti kuo rečiau ir kuo silpnesnę. Energetinis gėrimas – ne išimtis. Kodėl? Juose esantis kofeinas skatina didesnį skysčių (o kartu su jais ir mineralų, pavyzdžiui, kalcio) praradimą, trukdo geležies pasisavinimui (nėštumo metu ji itin svarbi), sutrikdo poilsio ir miego režimą, gali daryti įtaką didesniam kraujo spaudimui. Teigiama, kad saugi kavos dozė yra vienas nedidelis puodelis kavos per dieną, tačiau ir jo galima atsisakyti, jei kava nebūtina. Apskaičiuota, kad 2-3 puodeliai kavos per dieną vis dar saugūs vaisiui, tačiau didesnis kiekis kofeino gali sukelti nepageidaujamų poveikių pačiai nėščiajai. Be to, dauguma nėščiųjų ankstyvuoju nėštumo laikotarpiu jos net nenori – matyt organizmas pats „apsisaugo“ nuo galimai žalingo kofeino poveikio. Beje, vieną kavos puodelį reikėtų kompensuoti bent keliomis stiklinėmis vandens, geriausia, jei tai natūralus mineralinis vanduo, kuriame yra nėščiosios organizmui svarbių mineralinių medžiagų. Energetinių gėrimų geriau iš viso atsisakyti, nes juose be didelės kofeino dozės yra ir kitų stimuliuojančių medžiagų, dažniausiai labai daug cukraus.
5 taisyklė – geriau vengti gazuotų gėrimų
Gazuoti gėrimai nėra pavojingi, tačiau nėščiosioms jie gali sukelti itin daug nepatogumų, nes provokuoja pilvo pūtimą. Pilvo pūtimas gali kamuoti dėl pačio įvairiausio maisto, tad jei jis vargina ypač dažnai, galima pasitelkti simptominį meteorizmo gydymą saugia ir į kraujotaką nepatenkančia medžiaga – simetikonu. Jo savo sudėtyje turi medicinos priemonė Espumisan Easy burnoje tirpstančios granulės. Ši medicinos priemonė naudojama mažinti pilvo pūtimą, atsiradusį dėl dujų susikaupimo, bei tempimo pojūtį pilve, pilvo išsipūtimą, spaudimą viršutinėje pilvo dalyje ir gurgimą skrandyje bei žarnyne. Greitai ištirpsta burnoje, todėl aktyvioji medžiaga greitai pasiekia virškinimo traktą, kur pradeda veikti. Granulių nereikia užgerti vandeniu, jos yra malonaus citrinų skonio. Nevartoti, jei būdinga alergija (padidėjęs jautrumas) simetikonui ar bet kuriai kitai sudedamajai daliai. Prieš vartojant bet kokį vaistą ar medicinos priemonę būtina pasitarti su gydytoju arba vaistininku.
Parengė vaistininkė Rūtelė Foktienė
Pasaulyje jau ne vienerius metus vyksta diskusijos dėl genetiškai modifikuotų organizmų (GMO) ir genetiškai modifikuotų produktų (GMP) keliamos rizikos aplinkai, žemės ūkiui ir žmonių sveikatai. Pagal Europos Sąjungos reikalavimus genetiškai modifikuoti galima tik tris maisto produktus: sojas, kukurūzus ir rapsus. ...
Skaityti daugiauNuo senų laikų geriamoji soda buvo patikima pagalbininkė ir pyragą kepant, ir virtuvę valant, ir ligas visokias išvaikant. Prisiminkime jos galias ir paklausykime įvairių specialistų nuomonės, kuo soda gali padėti dabar....
Skaityti daugiauApie riešutų maistines savybes ir naudą sveikatai kalbamės su Kauno visuomenės sveikatos centro Visuomenės sveikatos saugos skyriaus sveikatos ekologe Inga VANAGIENE....
Skaityti daugiauPats pirmasis B grupės vitaminas – tiaminas – buvo atrastas XX a. pradžioje, ieškant priemonės, galinčios pagelbėti žmonėms, daugelyje šalių sirgusiems sunkia liga, pasireiškiančia nervų pažeidimais, dėl kurių atsirasdavo galvos skausmai, atminties susilpnėjimas bei sutrikdavo eisena ir virškinimas (vadinamoji beriberio liga). Šiandien yra žinoma apie 100 sveikatos sutrikimų, susijusių su B grupės vitaminų trūkumu. Todėl mokslininkai ir gydytojai, kalbėdami apie vitaminus, jau nebeaiškina kiekvieno iš jų vaidmens, o tiesiog nurodo juos kaip gyvybiškai būtinus sveikatai. ...
Skaityti daugiauPaskutiniuoju metu žmonės beveik pamiršo tai, ką vartojo dar mūsų močiutės ar mamos. Kad ir obuolių actą. Šis paprastas produktas jau nuo senų laikų yra žinomas ir kaip įvairiems negalavimams gydyti tinkama, ir kaip puiki grožio puoselėjimui skirta kosmetinė priemonė....
Skaityti daugiauInkstai - labai svarbūs poriniai organai. Jie sveria apie 200 g kiekvienas, o per parą sugeba perdirbti iki 1000 litrų kraujo. Jie valo kraują nuo nereikalingų medžiagų, palaiko organizmo homeostazę (vidinės terpės pastovumą), dalyvauja AKS (arterinio kraujo spaudimo) reguliavime, o jei streikuoja kepenys - iš dalies perima ir kepenų funkciją. Sergantiems inkstų ligomis skiriamas medikamentinis gydymas....
Skaityti daugiauJau seniai neabejojama, kad motinos pienas yra tinkamiausias naujagimio ir kūdikio maistas, o žindymas krūtimi turi didelį biologinį ir emocinį poveikį motinos ir kūdikio sveikatai. Žindymas krūtimi – tai per visą evoliucijos laiką susidariusios grandinės tęsimas (nėštumas – gimdymas – laktacija), tad iki 6 mėnesių kūdikiai turėtų būti maitinami tik motinos pienu. Jame yra visų kūdikiui reikalingų vitaminų, mikroelementų ir kitų mažylio raidai svarbių medžiagų, o dėl ypatingos motinos pieno sudėties visos šios medžiagos pasisavinamos geriau nei iš karvės ar ožkos pieno. Vyresnius kūdikius jau reikia primaitinti....
Skaityti daugiauDžiovintų vaisių parduotuvėse dabar yra įvairiausių. Razinos, slyvos, abrikosai, datulės, papajos, ananasai... Yra tokių, kurių net pavadinimus sunku atsiminti ar ištarti. Ką žinome apie jų naudą sveikatai, jų pasirinkimo ypatumus bei taisyklingą vartojimą? Turbūt daugelis ne kažin ką. Išties tai labai naudingi mūsų sveikatai produktai, kurie, beje, ant mūsų stalo turėtų būti dažniau nei įprasta dabar. Žiniomis ir patarimais apie visa tai dalijasi Kauno visuomenės sveikatos centro Visuomenės sveikatos saugos skyriaus sveikatos ekologė Inga VANAGIENĖ....
Skaityti daugiauTurbūt daugelis žino posakį „jei nori gerai matyti ir turėti sveikas akis – valgyk mėlynes“. Šis posakis tikrai teisingas, tarp kitų gydomųjų mėlynių savybių – poveikis regėjimui pritaikomas bene dažniausiai. Nuolat valgant mėlynių, atsigauna pavargusios, nusilpusios akys. Tačiau mėlynės turi ir daugiau naudos mūsų sveikatai....
Skaityti daugiauAvižos jau seniai paplito teritorijoje nuo Korėjos iki Vakarų Europos. Plinijus, Katonas ir kt. senovės mokslininkai avižas laikė piktžolėmis ir siūlė jas rauti iš pasėlių. Kartu Plinijus rašė, kad germanai iš avižų grūdų verda tyrę. Galenas teigė, kad avižos auginamos Indijoje ir jomis šeriami gyvuliai, o kartais gaminamas maistas. Tačiau į maistinę avižų vertę dėmesys buvo atkreiptas daug vėliau....
Skaityti daugiauŽinia apie nėštumą visada pakeičia tiek nėščiosios, tiek artimiausių jos žmonių gyvenimą, ir nors, kaip teigia gydytojai, – tai normali fiziologinė būsena, su kuria reikia susitaikyti, moteris dažniausiai tampa daug atsargesnė ir dėmesingesnė savo gyvenimo būdui, mitybai bei savijautai. Juk dabar ji atsakinga ne tik už savo, bet ir už naujo žmogaus gyvenimą. Tad kokios gi tos pagrindinės gairės, kurių nėštumo metu turėtų laikytis kiekviena būsimoji mama? Konsultuoja gydytoja ginekologė Eugenija ABRAITIENĖ. ...
Skaityti daugiauŠirvintų rajone, Bagaslaviškio kaime, gyvenantys ūkininkai Bronislovas Liubomiras Vošteris su žmona Janina jau daugiau kaip dvidešimtį metų augina linus ir spaudžia jų aliejų. Iš jo su vaistažolėmis pasigamina įvairių sveikatinimo priemonių. Ūkininkai neabejoja, kad kiekvienam sveikiausi yra gimtajame krašte išauginti, senelių ir prosenelių vartoti produktai....
Skaityti daugiauTarp augalų, vartojamų maistui ir turinčių gydomųjų savybių, gerai žinomas česnakas (Allium sativum). Jam būdingas specifinis aštrus kvapas, o ir pavadinimas “allium” graikiškai reiškia kvepėti. Kitur teigiama, kad “allium” kilęs iš keltų žodžio “all”, reiškiančio “deginantis”. Tačiau kad ir kokia pavadinimo kilmė, visi vieningai sutaria - tai labai naudingas ir sveikas augalas....
Skaityti daugiauViena iš legendų byloja, kad bitės – Dievo dovana žmogui. Dar senovės Egipte medus buvo naudojamas ne tik kaip maisto produktas, bet ir kaip gydomoji, kosmetinė ar konservuojamoji medžiaga. O kai kurios tautos medumi balzamuodavo mirusius vadus ir karalius. Teigiama, kad taip balzamuoti kūnai išlieka tokie, kaip ir gyviems esant. Pasidomėkime bičių produktų savybėmis ir gydomosiomis galiomis....
Skaityti daugiauKodėl nereikia ir negalima vartoti anabolinių steroidų Pokalbį apie anabolinių steroidų žalą, kai jie vartojami papildomai kaip fizinių jėgų ir ypatybių stimuliatoriai, profesorius Gintautas Kazanavčius pradėjo vienu pavyzdžiu. ...
Skaityti daugiauGimtoji raudonųjų spanguolyno karoliukų žemė – gražioji Karelija. Dar Rusijos caras Petras Pirmasis gyrė ir įvertino laukines spanguoles kaip nepakeičiamą vaistą nuo įvairių ligų. Senuosiuose raštuose teigiama, kad pirmoje Rusijos karo ligoninėje kareivių žaizdos buvo gydomos vieninteliu vaistu – spanguolių sultimis ir ekstraktu, jį sumaišius su degtine. Tai, kad spanguolių sultys gerai dezinfekuoja žaizdas, žinoma ligi šiol. O kuo dar naudingos spanguolės?...
Skaityti daugiau
Parašykite savo nuomonę