){kind=logo}
){kind=logo}
){kind=logo}
Kontroliuojančios instancijos reikalauja laikytis tam tikrų ūkininkavimo taisyklių. Svarbiausia - nenaudoti sintetinių preparatų tiek žemės ūkio kultūroms prižiūrėti, tiek žemei tręšti. Apie tokią nuodėmę nė minties negali būti. To neatleistų nei Dievulis, nei gamta. Svarbiausia - ūkininkas turi apsispręsti gyventi ir dirbti dorai.
Ekologinės žemdirbystės sertifikatas išduodamas įvertinus sąlygas (ar tinkamas dirvožemis, ar pakankamas atstumas nuo galimų aplinkos taršos šaltinių, pavyzdžiui, automagistralės, ir pan.). Taikomi specialūs produkcijos laikymo sandėliuose, perdirbimo bei pakuotės reikalavimai. Lietuvoje pagaminti ekologiški produktai, žymimi ženklu “EKOagros”.
Mūsų ūkio daržovėse nitratų daug mažiau nei augintose chemizuotų ūkių laukuose. O pagal skonį vienus ir kitus produktus nesunkiai atskirs bet kuris vartotojas. Bėda, kad kol kas ūkininkai neturi lėšų “savo” pirkėjams ugdyti. Malonu, kad ekoproduktų vartotojų ratas plečiasi, tarp jų matyti ir jaunų, ir garbaus amžiaus žmonių.
Mano nuomone, šiuo metu dirvonuojančiose Lietuvos žemėse (apie 1 mln. hektarų) būtų galima plėtoti ekologinę žemdirbystę. Šiandien parduotuvėse daugiausia yra užsieninių produktų, kuriems pagaminti bei išsaugoti naudojama labai daug chemikalų. Ekologiškų produktų skyrelius rasime didžiuosiuose prekybos centruose, dar vienoj kitoj parduotuvėj, bet asortimentas labai mažas. Neturime ekologiško pieno ir ekologiškos mėsos.
Kartu su dar penkiais ūkininkais įkūrėme žemės ūkio kooperatyvą “Ekokraštas” ir “Žemynos malūną”, kuriam suteiktas ekologiškos produkcijos perdirbimo sertifikatas.
Savo ūkyje, 18,65 hektarų ploto laukuose, daugiausia auginu javus. Be tradicinių kultūrų, pernai pasėjau ir belukščių avižų. Tai labai vertingas produktas. Baltymų ir augalinių riebalų, kurie pasisavinami geriau nei gyvulinės kilmės, avižose yra 8-11 proc. Šešių hektarų ploto laukuose auginu daržoves - tradicines ir dar ne taip plačiai vartojamas, pavyzdžiui, šparagines pupeles. Vasarą pasėlius ir daržoves prižiūrėti padeda keturi samdomi žmonės.
Kai kuriuos darbus nudirbame su arkliu. Didelio našumo taip nepasieksi, bet toks žemės dirbimo ir augalų priežiūros būdas yra tikrai ekologiškas. Darbo vaisiais skųstis negalėčiau. Pavyko sukurti neblogą sėjomainą, kuri, nenaudojant cheminių trąšų, lemia derliaus gausumą. Žemėje daug sliekų - tai jos derlingumo požymis. Matau, kad, nenaudojant chemikalų, kultūriniai augalai auga geriau, lyg agresyvesni tampa. Tai bendras gyvybės dėsnis - siekis išgyventi. Jį matau visose gamtos ir žmogaus veiklos formose.
Literatūroje nurodoma, kad 70 proc. žmogaus sveikatos lemia maistas. Apie 2 mln. Lietuvos žmonių gyvena ties skurdo riba. Mažai pinigų - tai ir prastas maistas, neekologiški, įvežtiniai produktai ant stalo. Chemikalai sukelia stresą organams ir sistemoms, pasunkina jų funkcionavimą. Mūsų organizmas nesintetina fermentų chemikalams pasisavinti ar suskaidyti. Ląstelė “nežino”, ką veikti su jai nepažįstamomis cheminėmis medžiagomis. Taip maitinantis ilgainiui atsiranda nuolatinis nuovargis, žmonės tampa nervingi ir agresyvūs, kamuojami apatijos ir depresijos.
Lietuvoje išauginti maisto produktai mums tinkamesni. Juk čia gyvename tūkstančius metų, ir mumyse “užkoduota” atitinkamų fermentų gamyba. Iš užsienio atvežtų produktų nereikėtų vartoti kasdien. Juk ir bulvės “atėjo į madą” vos prieš du šimtus metų, o iki tol kasdieninis lietuvių maistas buvo kruopos, ruginė duona, pupos ir mėsa. Senovės lietuviams, gyvenusiems miškuose ir pelkėse, siekusiems išlikti savo žemėje - kryžiuočių, mongolų ir rusų karų kryžkelėje, reikėjo būti labai stipriems: išsikirsti miškus ir užsiauginti javų, apsiginti nuo žvėrių ir priešų. Istoriniai šaltiniai rodo, kad mūsų protėvių sukurta valstybė buvo karinga, o žmonės - orūs ir gerbiami. Kitų šalių žmonės, kaip rašoma senuosiuose metraščiuose, su “lithuanus” elgdavosi pagarbiai. Yra įrodymų, kad kryžiuočiai lietuvių belaisvių net nesurišdavo - jie, jeigu duodavo žodį, nebėgdavo iš nelaisvės. Įdomu, kad beveik 300 metų - nuo 1422 m., sudarius Kulmo taikos sutartį su kryžiuočiais, iki 1712-ųjų - į Žemaitiją priešas neįžengė. Sunku rasti to meto Europoje kitą žemės gabalėlį, kurio taip ilgai nebūtų trypę svetimšaliai. Tik sveiki žmonės galėjo ištisas dienas, sėdėdami balne, mojuoti kalaviju ir atlaikyti priešo antpuolius. Manau, kad tokiai fizinei ir dvasinei stiprybei lemiamą vaidmenį turėjo ir mityba.
Galiu drąsiai pasigirti, kad mūsų šeima vartoja saugų maistą. Perkame tik duonos, pieno produktų. Manau, sutaupėme ne vieną šimtą litų, apsieidami be vaistų. Geriame rausvažiedės ežiuolės arbatą - tai puiki gripo profilaktikos priemonė. Esame sveiki ir geros nuotaikos.
Skurdas rėžia akis.
Man apmaudu dėl žmonių, manančių, kad darbas nėra pragyvenimo šaltinis. Kaimiečiui ir minimalus atlyginimas, kurį jis gali užsidirbti, yra pakankamai geros pajamos. Tačiau jos prilygsta valstybės pašalpoms, kurias galima gauti neįdedant pastangų. Tai skatina žmonių degradavimą.
Manau, reikia pasitikėti žmonėmis ir suteikti jiems darbo, o ne smerkti. Kaime žinomas girtuoklis “nuo kryžiaus”, dirbęs mano ūkyje, per kelis mėnesius pasigėrė tik pirmą ir paskutinę darbo dieną. Jeigu žmogus pasielgė blogai, barimas nepadės. Pakanka pasakyti savo nuomonę, o už gerus darbus nebijoti pagirti. Atrodytų, kas savaitę nupirkti naujas darbo pirštines - smulkmena, o žmogui jos yra darbdavio rūpestis ir paskata gerai atlikti darbą.
Mano gyvenimo credo išreiškia graikų išminčių posakis “Vaikas turi būti paklusnus, jaunuolis – narsus, suaugęs žmogus – naudingas, senas – išmintingas, o miręs – prisimenamas”. Ką čia pridurti?!
Mėgstamiausiais darbas?
Arimas. Ardamas žemę ir sėdamas pailsiu geriausiai. Kai grįžtu iš suarto lauko, man ir išdykę vaikai mieli, ir žmona labai gera.
Mėgstamiausiais metų laikas?
Pavasaris.
Istorinis veikėjas, kuriuo žavitės?
Lietuvos Didžiosios Kunigaikštystės etmonas J.Chodkevičius - karvedys, triuškinęs visus priešus - tiek švedus, tiek turkus.
Televizijos laida, kurios stengiatės nepraleisti?
“Dviračio žynios”, “Dviračio šou”.
Kas Jums yra Tėvynė?
Tai, kas artima sielai ir kūnui. Kraštas, kur užaugau. Žmonės, su kuriais galiu susikalbėti lietuviškai.
Patraukliausi moters bruožai?
Švelnumas, seksualumas.
Pastaruoju metu perskaityta (skaitoma) knyga?
Mėgstu fantastiką, bet knygoms šiuo metu nėra laiko! Tik laikraščius paskaitau.
Kas yra sveikata?
Gyvenimo būdas, kai rūpiniesi savimi. Sveikatai labai svarbi mityba.
Kuo Jūs didžiuojatės?
Savo šalies praeitimi.
Kokią dar specialybę savo laiku norėjote pasirinkti?
Norėjau būti karininkas.
Kada paskutinį kartą buvote išvykę pailsėti prie jūros ar į užsienį?
Pernai gegužę teko lankytis Šveicarijoje, birželio mėnesį - Austrijoje. Puikios kelionės, nuostabios šalys.
Mėgstamiausi patiekalai?
Įvairios salotos, patiekalai su grybais, cepelinai, balandėliai.
Vertybės ar principai, “ant kurių” laikosi tvirta šeima?
Sutarimas, sugebėjimas atleisti, meilė.
Dėl ko šiandien Jums skauda širdį?
Dėl to, kad darbšti mūsų tauta yra įstumta į apatiją, nusivylusi, negali susikurti gerbūvio. Tuo tarpu valdžia kaunasi tik dėl savų interesų. Dėl to ne tik skaudu, bet ir baisu.
Ar yra dažnai besikartojanti Jūsų sapnų tema?
Keletą kartų per metus sapnuoju Ispaniją - kažkodėl esu įsitikinęs, kad tai Ispanija - senovinis miestas, primenantis Toledą. Gal tai susiję su mano labai tolima praeitimi, buvusiu gyvenimu...
Kas geriausiai nuramina, ištikus nesėkmei?
Buvimas gamtoje, miške arba bet koks žemės ūkio darbas. Padeda ir bulvių rinkimas rūsyje, ir gera humoro laida.
Kokia gražiausia metų šventė?
Žiemą - šv. Kalėdos ir Naujieji Metai, vasarą - Joninės.
Ar prisimenate savo pirmosios mokytojos pavardę?
Vaigauskienė. Mokė mane Pašilės mokykloje.
Ar jau atsakėte sau į klausimą, kodėl gyvenate?
Esu viena iš daugelio gyvybės formų. O būti Žemėje - likimas.
Ar turite svajonę?
Kad visi žmonės būtų geri. Kad būtų mažiau pykčio.
Skausmas - subjektyvus pojūtis. Jo intensyvumas priklauso nuo organų pažeidimo, skausmo slenksčio, centrinės nervų sistemos būklės. Daugybė moterų nuolat patiria nuolatinį ar epizodinį skausmą, kuris trukdo gyventi, pailsėti, užmigti. Jis yra pagrindinis daugelio ginekologinių ligų simptomas. Nukenčia asmeninis, socialinis ir seksualinis gyvenimas, moteris atrodo liguistai ir nuolat pavargusi....
Skaityti daugiauKiek turėtų trukti lytinis aktas, geriausiai žino moteris, todėl jos ir reikia pasiklausti. Bet ar verta patikėti, kai ji meilikaujančiai sako, jog jai užtenka ir tų 30 sekundžių? Greičiausiai protinga ir mylinti moteris labai nenusimins dėl kelių per greitai išsiveržusios sėklos kartų, bet jeigu taip atsitinka visada? Paguodžiant galima pasakyti, kad priešlaikinė ejakuliacija - lengviausiai išsprendžiama seksualinė problema....
Skaityti daugiauKasdien pas ginekologus apsilanko daugybė įvairaus amžiaus moterų, kurias vargina mėnesinių ciklo sutrikimai. Kartais gali užtekti tik menko streso, didelio nuovargio, ir menstruacijos sutrinka. Kiekviena moteris bent kartą patiria nedidelių ciklo nukrypimų, kurie nekelia didelio pavojaus, tačiau kartais tai gali būti prasidedančios ligos signalas. Kaip išgirsti tokį signalą ir juo pasirūpinti? Kalbamės su akušere-ginekologe Vita JAUNIŠKIENE....
Skaityti daugiauPrižiūrėti ausis ne mažiau svarbu nei reguliariai valyti dantis, plauti plaukus ar karpyti nagus. Daugiausia ausų priežiūros sunkumų sukelia joje besikaupiančios tąsios, geltonos išskyros - ausies siera. Šių išskyrų kiekis yra individualus: vieniems jos gaminasi tiek mažai, kad ji niekada nesikaupia, tuo tarpu kitų ausyse kamščiai susidaro kas du trys mėnesiai. Nepamanykite, jog ausies siera tik teikia rūpesčių - ji yra labai svarbi bei naudinga, nes apsaugo ausų landas (nuo būgnelio iki išorinės ausies) nuo dulkių, bakterijų ir kitų nešvarumų. Taigi jos ausyje turi būti, tik, žinoma, ne per daug....
Skaityti daugiauBeveik kiekvienam bent kartą gyvenime ūžė, spengė ar zvimbė ausyse. Tačiau ar visada į tokius dalykus reikia kreipti dėmesį? Viena mūsų žurnalo skaitytoja pasakoja apie savo problemą ir klausia: „Jau keleri metai man tiek dieną, tiek naktį ūžia ausyse. Ar yra kokių gydymo būdų nuo to ūžesio išsigydyti, ar teks kentėti visą gyvenimą?“ Manau, šis klausimas labai aktualus daugeliui, taigi pasistengsiu papasakoti apie šį simptomą išsamiau...
Skaityti daugiauTikrai nedaugelis vos sunegalavę skuba pas gydytoją. Visų pirma, kol užsiregistruosi ir pateksi, nesunki liga praeis savaime, o jei reikia tik konsultacijos... Gyvename XXI amžiuje, todėl daugeliui visagalis internetas yra geriausias patarėjas. Veikiausiai todėl žurnalo „Sveikas žmogus“ interneto tinklalapyje, taip pat vis populiarėjančiame „Facebook“ puslapyje ir sulaukiame daugiausia mūsų skaitytojų klausimų. Kiti savo problemas išdėsto laiške redakcijai. Apžvelgsime dalį jų. Šįkart pasirinkome ginekologiją, o į klausimus atsako Kauno klinikų Akušerijos ir ginekologijos klinikos Moterų konsultacijos vadovė docentė Rosita Aniulienė....
Skaityti daugiauKiekvienai porai moters nėštumo metu lytiniai santykiai sukelia tam tikrų dvejonių. Vienoms poroms nėštumas seksualiniam gyvenimui teikia tik privalumų, kitoms – tai susirūpinimas ir problemos. Iškyla begalės klausimų, į kuriuos atsakymus gali pateikti tik moterį nėštumo metu prižiūrintis gydytojas. Kas atsitiks, jeigu moteris patirs orgazmą? Ar galima mylintis sužaloti kūdikį? Ar gali seksas sukelti persileidimą? Kokia yra infekcijos patekimo rizika? Į šiuos klausimus atsako Vilniaus gimdymo namų akušerė-ginekologė ALINA KITOVIENĖ....
Skaityti daugiauMoksliniai tyrimai nustatė, kad natūrali kontracepcija ne tik įmanoma, bet ir gali būti efektyvi (toms, kurių ciklas reguliarus, patikimumas – daugiau nei 90 proc.). Kiekviena moteris turi tam tikrą ciklo ritmą, todėl reikia tik išmokti stebėti savo pojūčius. Dažniausiai rekomenduojama naudotis keliomis vaisingų ir nevaisingų dienų nustatymo metodikomis. Apie kalendorinį, temperatūros ir gleivių stebėjimo metodus konsultuoja gydytojas ginekologas med.dr. Genadijus KRAVČENKA....
Skaityti daugiauGinekologė Violeta Jonaitienė jau septynerius metus nepaliauja žavėtis Suomijos mokslininkų išradimu – hormonine gimdos spirale. Šiai kontracepcijos priemonei prieš dešimtmetį pasirodžius Lietuvoje, gydytoja viena pirmųjų šalyje ėmė ją siūlyti savo pacientėms. Pasak ginekologės, per tiek metų neteko girdėti blogų atsiliepimų, o dažna moteris po kurio laiko grįžta „antram kartui“. Jonaitienė yra tokia tikra šios priemonės veiksmingumu, nes pati yra ją išbandžiusi. Gydytoja ją dažniausiai skiria nemaloniam sutrikimui, kuris kamuoja daugelį moterų, – gausioms mėnesinėms mažinti....
Skaityti daugiauVitaminai ir mikroelementai – kiekvieno žmogaus organizmui būtinos medžiagos. Norėdami išvengti organizmo išsekimo, imuninės sistemos susilpnėjimo, turėtume kasdien papildyti savo maisto racioną vitaminais ir mineralinėmis medžiagomis. Šįkart apie tai, kodėl mūsų organizmui taip reikalingas magnis....
Skaityti daugiauŽmogaus kūne nuolatos vyksta įvairios cheminės reakcijos. Vykstant medžiagų apykaitai, kūno temperatūra svyruoja apie + 37°C. Tačiau žmonės ar net žmonių bendruomenės turi individualias „normalios“ kūno temperatūros variacijas. Išsamiau apie visa tai kalbamės su Kauno medicinos universiteto klinikų Infekcinių ligų klinikos prof. Alvydu Laiškoniu....
Skaityti daugiauNuo senų laikų geriamoji soda buvo patikima pagalbininkė ir pyragą kepant, ir virtuvę valant, ir ligas visokias išvaikant. Prisiminkime jos galias ir paklausykime įvairių specialistų nuomonės, kuo soda gali padėti dabar....
Skaityti daugiauMedicinos specialistai, remdamiesi pasaulio statistikos duomenimis, teigia, kad dauguma ligų prasideda nuo žarnyno veiklos sutrikimų. Norint išgydyti organizmą ar išvengti ligų, visų pirma būtina išvalyti organizmą – pašalinti jame susikaupusius šlakus bei toksinus....
Skaityti daugiauPakilusi temperatūra nėra liga, o tik ligos požymis. Net keliais laipsniais pakilusi temperatūra rodo organizmo reakciją į ligą – vadinasi, organizmas pradeda kovoti su liga. Žmogaus kūno temperatūra svyruoja – mažiausia ji yra naktį (tuomet lėčiausia medžiagų apykaita) ir ryte, o, organizmui tampant aktyvesniam (dieną), ji vertinama kaip normali, kai yra 36,4–36,7°C. Nuo neaukštos temperatūros vaistų nereikia. Tačiau ką daryti jei temperatūra nedaug pakilusi laikosi ilgesnį laiką? Ką rodo ilgalaikė pakilusi temperatūra, kokios galimos priežastys ir ką tokiu atveju daryti, konsultuoja Vilniaus sveikatos namų vaikų ligų gydytoja Lorita BUDRIENĖ....
Skaityti daugiauNe vieną šimtmetį stengiamasi padėti tiems, kuriems išsivysto priklausomybė nuo alkoholio. Kuriami vaistai, atrandamos vis naujos psichoterapinės metodikos, praktikuojama ir „bobučių medicina“. Kelyje į pergalę prieš priklausomybę visi metodai tinkami? Bent jau tokios nuomonės yra net kompetentingiausi medikai, dirbantys su priklausomais žmonėmis. Anot jų, alkoholizmo gydymas turi būti kompleksinis, tačiau kas įeina į tą kompleksą – artimųjų ir pačio žmogaus reikalas. TV laidos kūrybinė grupė pasikalbėjo su keliais specialistais, turinčiais ne vienerių metų darbo patirtį. Teiravomės apie vieną dažnai taikomą metodą, kuris kartais suteikia žmogui antrą galimybę, o kartais ir ne. Apie kodavimą. ...
Skaityti daugiauŠiame straipsnyje sužinosite, kokie yra pagrindiniai priklausomumo nuo alkoholio simptomai, kokios gali būti jo priežastys ir kokios šiandien yra alkoholizmo gydymo galimybės....
Skaityti daugiau
Parašykite savo nuomonę