Patyrę Obelių aliejaus gamintojai aliejaus gali pasiūlyti ir aukštos kokybės, ir įvairių rūšių: rafinuoto ir nerafinuoto, kepimui ir salotoms, skirtingo skonio ir aromato, o sunkmečiui dar svarbu - visiems įperkamo. Specialistai sako, kad per dieną turėtume suvalgyti mažiausiai tris šaukštus aliejaus, nes nei sviestas, nei taukai negali jo atstoti.