Sveiki, Deividai,
Atsirandant, plėtojantis tam tikrai krypčiai gyvenime, visada atsiras teorijų, kurios ją (-as) paneigs. Reikalingas visur balansas.
Neteisingai derinant produktus tarpusavyje, drąstiškai pereinant prie naujo mitybos būdo ir negaunant reikalingą kiekį vitaminų, mineralinių medžiagų, be abejo organizmas reaguoja ir forma, kuri nėra labai maloni, nes paprastėjusi savijauta ar vykstantys ne itin malonūs procesai - tai organizmo reakcija - valymąsis, kitaip sakant detoksikacija, teršalų šalinimas.
Niekada nerekomenduoju pereiti prie žaliavalgystės "per vieną naktį" - tai tik šokas organizmui. Leiskme jam adaptuotis ir pratinti jį palaipsniui, įvesdami vis daugiau žalio maisto - daržovių, vaisių, kokteilių ir forma, kuria palankiausia juos suvartoti gyvai (čia įeina ir trynimas, malimas).
Pirmiausiai keistis reikia norėti, tai turi eiti iš vidaus, tada yra lengviau, tai gausis natūraliai, viskas vyks paprastai ir lyg taip, kaip turi būti. Būtinas sąmoningas suvokimas ir atsakymas į klausimą - dėl ko aš tai darau, kam man to reikia.
Mėgstamiausias kokteilis (daug aš jų turiu):
Kad ir šis:
mangas+garbanotieji kopūstai (KALE)+fermentuotas vanduo (angl. rejuvelac)
Ekologiškas daržoves perku iš patikimų ūkininkų ir auginu pati.
Sėkmės
Gintarė Jonaitytė
ANN WIGMORE FUND
Menas natūraliai maitintis ir gyventi sveikai
Tel: 0037061527522
Tarptautinė Gyvo maisto konferencija JAU RUGSĖJO 28 d.