Apie japonišką plačialapę rūgtį jau prieš 2000 metų žinojo Rytų medicina - kad mažina skausmą, sąnarių uždegimą, gydo odos ligas, turi labai plačią gydymo skalę. Šią medžiagą panagrinėjus, paaiškėjo, kad resveratrolis veikia organizmo imuninę sistemą. Turi bakterijas naikinantį poveikį, antiseptinį, priešalerginį poveikį, paaiškėjo ir tai, kad mažina cholesterolį ir insuliną kraujyje, veikia kraujagyslių sieneles, be to, nustatyta, kad jis turi ir priešvėžinį poveikį.