2008-03-25

Nesirgsite, jei darželyje žydės šalavijai

Šalavijai - vieni populiariausių vaistinių augalų, žinomų nuo senų laikų. Augalo pavadinimas kilęs iš lotyniško žodžio salvare, kuris reiškia ”sveikata, gydyti”. Vaistiniai šalavijai atkeliavę iš Viduržemio jūros pakrančių, savaime auga tik sauso, šilto klimato kraštuose. Lietuvoje auginami soduose, darželiuose.
 

Išvaizda


Vaistinis šalavijas (Salvia officinalis L.) - notrelinių (Lamiace Lindl.) šeimos daugiametis 40-70 cm aukščio puskrūmis. Augalo šaknys sumedėjusios. Stiebas tiesus, apačioje sumedėjęs, plaukuotas, šakotas. Lapai kotuoti, pilkai žali. Žiedai po 4-12 susitelkę į menturius nukrintančių pažiedžių pažastyse. Žiedai melsvai violetiniai arba žydri, kartais rusvi arba balti. Vaisius - dėžutė.
 

Augimo sąlygos


Vaistiniai šalavijai atsparūs sausrai ir gerai auga saulėtoje, nuo vėjų apsaugotoje vietoje, nepiktžolėtoje priesmėlio arba lengvo priemolio, nerūgščioje dirvoje.
Augalai neatsparūs šalčiams, besniegę žiemą apšąla. Lietuvoje, VDU Kauno botanikos sode, per daugelį metų atrinktos šalčiui atsparios vaistinių šalavijų formos.
 

Dauginimasis


Vaistiniai šalavijai dauginami sėklomis, daigais, atlankomis, žaliais auginiais, dalijami kerai. Vienoje vietoje jie gali augti 5-6 metus.
 

Vaistinė žaliava


Vaistinė žaliava - lapai (Folium). Pirmaisiais vegetacijos metais jie renkami rudenį (rugsėjo mėn.). Antraisiais ir vėlesniaisiais auginimo metais derlius imamas du kartus: žydėjimo pradžioje (birželio mėn.) ir rudenį (rugsėjo mėn.). Lapai džiovinami paskleidus plonu sluoksniu, ne aukštesnėje kaip 35o temperatūroje.
 

Veikliosios medžiagos


Šalavijų augaluose kaupiasi: 0,6-2,0 proc. eterinio aliejaus, kurio pagrindiniai komponentai - cinelis, tujonas, pinenas; 1,8 proc. polifenolių (flavonų, flavonolių, fenikarbonatų, rūgščių, raugų). Visos šios medžiagos pasižymi antioksidacinėmis savybėmis bei navikų augimą stabdančiu poveikiu.
 

Gydomosios savybės


Gydomąsias ir prieskonines vaistinių šalavijų savybes žinojo senovės romėnai. Kinijoje šiuos augalus iki šiol vartoja kaip organizmą stiprinančią priemonę, o Lietuvoje iš jų lapų ruošiami užpilai, nuovirai, vonios.
Šalavijų lapai ir iš jų pagaminti preparatai pasižymi uždegimą slopinančiomis, sutraukiančiomis ir antibakterinėmis savybėmis. Išoriškai šalavijų užpilas tinka burnos ertmės ir gerklų uždegiminėms ligoms gydyti (skalavimams). Šalavijų vonios ir kompleksiniai tepalai skiriami sergant žvyneline, egzema, neurodermitais. Šalavijų lapai įeina į viduriavimą stabdančių, kosulį lengvinančių arbatų sudėtį.
Pastaba: vaistinių šalavijų lapų užpilas geriamas po valgio, užgeriant pienu ir tik gydytojui paskyrus, nes stipriai dirgina virškinamąjį traktą.
 

Vietoj prieskonių


Dėl stipraus aromato ir aštraus skonio vaistiniai šalavijai labai tinka ankštinių daržovių ir riebios mėsos (ypač avienos), žuvies patiekalams paskaninti. Jų žali ir džiovinti lapai dedami į svogūnų salotas, o paštetams ir dešroms suteikia pikantišką skonį. Šalavijų lapai vartojami gaminant aštrius marinatus, konservus, sūrius, vyną. Be to, jų aromatas šalina nemalonius virtuvės kvapus, todėl šalavijų puokštelėmis galima ne tik papuošti virtuvę, bet ir atšviežinti orą.
2008 kovo 25
Vaistinio šalavijo daigų vaistažolių augintojai gali įsigyti Kauno botanikos sodo vaistinių augalų laboratorijoje. Teiraukitės telefonu (8 27) 29 52 87. Erika ŠEINAUSKIENĖ VDU Kauno botanikos sodo vyresnioji agronomė
Susijusi informacija

Lankytojų komentarai

kotryna
2013-10-19 14:24
:)(happy):D(super)(hi)(red)(fu)(fool)(hooray):(:P(weird)(bad)(think)8|(ok)
inga
2013-05-22 12:58
nera parasyta ka salavijas isgydo(think)(think)(think)(think)(think)(think)(think)(think)
ona
2011-08-23 20:24
nuo šių metų auginu šį augalą.Labai kvepia,pristabdė kosejimą išgėrus užpilo 2 kartus.puiku
stase
2011-05-24 20:11
Uzpilas tai nearbata, nemaisykit. UZpilas ruosiamas visai kitaip, reiketu deti daaaug zoleliu, jas uzpilti ir pavirinti.
tai cua jau ne uzpilas o nuoviras bus
nėščioms negalima
2010-08-26 04:54
Šalavijas
Vaistinis šalavijas (Salvia officinalis) - tai daugiametis iki 0,6 m aukščio stipraus kvapo augalas, natūraliai augantis viduržemio jūros šalyse, balkanuose, Kaukaze, Lietuvoje kultivuojamas.

Vaistinė žaliava - šalavijų lapai. Juose kaupiasi eterinis aliejusraugai, flavanoidai, vitaminas B1, nikotino rūgštis ir kitos biologiškai aktyvios medžiagos.

Šalavijo preparatai vartojami kaip bakterijas naikinanti, sutraukianti, priešuždegiminė priemonė kvėpavimo takų ligoms gydyti, gerklės skausmui ir užkimimui mažinti skalavimams, išoriškai - sunkiai gyjančioms žaizdoms gydyti.

Įspėjimai: šalavijo preparatų nevartoti nėščioms moterims ir sergant epilepsija

Gintarė
2010-05-06 22:05
Girdejau, kad salavijas labai tinka moterims..ar tiesa? o Rimas tai dar nepasveiko matos :DD
gera teta
2010-02-27 15:06
O kažin kaip padaryti šalavijo trauktinę( su degtine) ir kaip ją naudoti?
RIMAS
2010-01-18 20:57
Pastebejo mano kaimyne kad as labai kosu.Sako gerk salavyju arbata sumedumi ir busi sveikas kaip rydikas po keliu dienu as nutariau pradeti gerti sia arbata.Kai pasveiksiu tai parasysiu kokie yra rezultatai.
stela
2009-12-02 19:20
salavijas nuostabus augalas.nuo visu ligu
Aldona
2009-10-08 20:59
o kur galima pamatyti kaip atrodo šalavijas rašant apie šalavija gal reikėtu ir mažo paveikslėlio,,juk galim ir nepažinti ar ne’’
Rūtė
2009-09-23 00:07
Prieš 3dienas stipriai kosejau.Prisiminiau,kad brolis stiprų bronchitą išsigydė šalavijų arbata.Kadangi darže turiu šalavijo,nusprendžiau išbandyti.Džiaugiuosi, kad veikia efektingai- 3kart dienoje po stikline šiltos arbatos su medumi, ir šiandien beveik nebekosėju.Rytoj tikiuosi būti sveika.
Gintariukė
2009-07-28 16:25
Ar šalavijas padeda nuo spuogų?
www.avera.lt
2009-03-20 19:20
Rūpindamiesi Jūsų sveikata ir grožiu, pristatome JAV kompanijos Forever Living Products natūralių ir ekologiškų produktų asortimentą iš alavijo. Apsilankykite http://www.avera.lt
evelina
2008-10-19 19:08
ar salavijas gydo odos gerybinius auglius
Nesupratau
2008-08-26 09:54
O man nuo šios arbatos skrandis dirba puikiai.
vacys
2008-04-29 17:33
asui rukyk katino pampala apturesi kaifa
gerianti dabar salavijo arbata
2008-03-31 21:12
stebuklingai nusivalo apnashas nuo liezuvio!!!pagerus sios arbatos.
o kodel ant pakelio rasho, kad gerti ant tuscio ir be jokio pieno?o cia rasho kad po valgio?
asas
2008-01-22 18:11
reikia rukyti sitadaikta
olia
2008-01-14 09:12
šalavijas yra gera priemonė nuo naktinio prakaitavimo. Tinka moterims menopauzės metu.
giedrute
2007-10-14 09:11
taip jus sakos teisybe nes as buvau susirgus salaviju daug ir as pavartojau penkes dienas ir nebesirgau.
Boba Iš pievų
2006-10-03 15:42
Labai šykščiai ir be meilės parašyta.O ”Pastaba: vaistinių šalavijų lapų užpilas geriamas po valgio, užgeriant pienu ir tik gydytojui paskyrus, nes stipriai dirgina virškinamąjį traktą” iš viso kestoka. Šalavijas - nuostabi vaistažolė.Jei nori gyventi 100 metų - gerk šalavijo arbatą.

Parašykite savo nuomonę

Jūsų vardas: El. pašto adresas:
Jūsų komentaras:
:) (happy) :D (super)
(hi) (red) (fu) (fool)
(weird) :P :( (hooray)
(bad) (think) 8| (ok)
Apsaugos kodas:
 
Sveikas žmogus
Rubrikos
Naudinga informacija
Neradote ko ieškote?
Pabandykite pasinaudoti paieška:
© Sveikas žmogus 2014. Visos teisės saugomos