Klausia vaikai

Gyvūnai valgo „žalius“ grybus, gal ir mes galim juos valgyti vos prisirinkę? Kodėl negalima gerti energinių gėrimų kiek tik norisi? Ar tiesa, kad dėl kramtomosios gumos gali „paleisti vidurius“?
 

Gyvūnai valgo „žalius“ grybus, gal ir mes galim juos valgyti vos prisirinkę?


Vasaros pabaiga ir rudens pradžia – grybų metas. Vieni juos mėgstame, kiti – nelabai. Tačiau jei vis dėlto nusprendėme paragauti grybų, turime apie juos šį bei tą žinoti. Ne visi grybai yra „nekalti“. Nepakankamai termiškai ar netinkamai apdorojus grybus, jais galima apsinuodyti ir net mirti. Grybus reikia virti ilgai, nupilant grybų nuovirą, ir tik tada valgyti. Nepatartina ragauti grybų tiesiog miške, jau vien dėl to priežasties, kad daugelis grybų turi panašiai atrodančių, bet nuodingų „brolių“. Apsinuodyti galima suvalgius ne tik nuodingų, bet ir peraugusių grybų arba pagulėjusių kurį laiką prieš terminį apdorojimą. Nupjovus grybą ir laikant jį šilumoje, po kelių valandų ima gamintis tam tikra nuodinga medžiaga, taigi grybus reikia sutvarkyti ir pastatyti virti iš karto vos tik grįžus iš miško. Beje, toksinai grybuose ima kauptis ir sausros metu. Taigi, jei ilgą laiką nelijo, grybų verčiau nerinkti, net ir tuo atveju, jei pasivaikščiodami aptikote kokį gražuolį atsitiktinai. Niekuomet nerinkite ir juolab neragaukite nežinomų grybų.
 

Kodėl negalima gerti energinių gėrimų kiek tik norisi?


Pastaruoju metu visame pasaulyje, įskaitant ir Lietuvą, itin išpopuliarėjo energiniai gėrimai. Beje, dažniausiai juos geria moksleiviai ir studentai. Pagrindinė veiklioji šių gėrimų (tai nepriklauso nuo jų pavadinimo) sudedamoji dalis – kofeinas. Be to, šių gėrimų sudėtyje yra nemažai augalinių stimuliatorių (guarana, ginkmedžio ekstrakto, kt.), aminorūgščių, saldiklių ir t.t. Organizmui gali nepatikti smūginės tokių medžiagų dozės, neretai, išgėrus du ar daugiau indelių energinių gėrimų, ima dažnai plakti širdis, pykina, kai kurie asmenys netenka sąmonės. Itin žalinga šiuos gėrimus vartoti kartu su alkoholiu. Beje, pastebėta, kad šių gėrimų mėgėjai dažniau nei jų nevartojantys bendraamžiai įsivelia į konfliktines situacijas, jų elgesys dažniau apibūdinamas žodžiu „agresyvus“, jie dažniau patenka į nelaimingus atsitikimus, kurių metu patiria traumas. Taigi energetinių gėrimų negalima gerti kasdien, nepatartina išgerti daugiau kaip pusę litro šių gėrimų per parą. Geriausia iš viso jų atsisakyti, nes realios naudos sveikatai vartojant šių gėrimų paprasčiausiai nėra.
 

Ar tiesa, kad dėl kramtomosios gumos gali „paleisti vidurius“?


Taip, tiesa. Becukrių kramtomųjų gumų sudėtyje yra cukraus pakaitalo – sorbitolio (beje, jo dedama ir į kai kuriuos saldainius ar gėrimus). Sorbitolis pasižymi sugebėjimu laisvinti vidurius. Yra aprašyta atvejų, kai, kasdien sukramtant apie dvidešimt becukrės kramtomosios gumos pagalvėlių, žmonės patirdavo gyvybei pavojingą viduriavimą (viduriuojant netenkama itin svarbių sveikatai elektrolitų). Kiek kramtomosios gumos pagalvėlių galima suvalgyti per dieną ir nepatirti dėl to nemalonių pasekmių, – nežinia. Matyt, kiekvienam šis kiekis yra individualus. Tačiau, jeigu pakramčius daugiau kramtomosios gumos, tenka viduriuoti, gaivų burnos kvapą verčiau palaikykite valydami dantis. Tiesa, nesidžiaukite, jei, perskaitę kramtomosios gumos sudėtį, nerastumėte minėto sorbitolio pavadinimo, tokiu pat poveikiu pasižymi ir manitas, ksilitas ar maltitas. Ne visuomet šalutinis poveikis pasireiškia viduriavimu. Susirūpinkite ir tuo atveju, jei pūstų vidurius, spazmuotų žarnyną ir pan. ir žinokite savo „normą“.

Populiariausi straipsniai

Parašykite savo nuomonę

  • :)
  • (happy)
  • :D
  • (super)
  • (hi)
  • (red)
  • (fu)
  • (fool)
  • (weird)
  • :P
  • :(
  • (hooray)
  • (bad)
  • (think)
  • 8|
  • (ok)

Straipsniai šioje grupėje

Naujausi gydytojų atsakymai

Mūsų draugai