Miško uogos

Mėlynės


Tai nedidukės, tamsios, savo išvaizda neišsiskiriančios uogos. Savo išore jos negali rungtyniauti su žemuogėmis, bet pagal savo gydomąsias savybes - drąsiai. Mėlynės pagal turimą mangano kiekį yra visų uogų čempionės. Mėlynės - nepakeičiamas vaistas sergant virškinamojo trakto ligomis, nes turi daug rauginių medžiagų. Sergant gerklės ir dantenų uždegimais veikia dezinfekuojamai. Šios uogos yra natūralus antibiotikas, be šalutinių poveikių. Jos stabdo kraujavimus, gerina regėjimą. Mokiniams ir suaugusiesiems, kurių darbas susijęs su dideliu regėjimo apkrovimu, mėlynių reikia valgyti ne tik vasarą, bet ir ištisus metus, ypač žiemą ir ankstyvą pavasarį. Juo labiau, kad mėlynėse yra natūralių konservantų, dėl to, uogos išsaugo savo savybes jas apdorojus.
Turi mėlynės ir dar vieną puikią savybę. Jose yra daug mirtilino, kuris mažina cukraus kiekį kraujyje. Mėlynių lapuose yra daug neomirtilino, kurio cukrų mažinantis poveikis dar didesnis. Ligoniams, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu ar kuriems yra cukrinio diabeto rizikos faktorių, geriau vartoti uogų ir lapų mišinį.
Labai gerai maišyti mėlynes su juodaisiais serbentais. Abiejų uogų sudėtyje yra antacianų - tai ypatinga medžiaga, suteikianti joms sodrią tamsią spalvą. Šių dviejų uogų mišinys yra geras širdies veiklos stimuliatorius.

 

Avietės


Be galo skanios ir kvapnios uogos. Jos turi daug gydomųjų savybių, o daugeliui aviečių arbata asocijuojasi su vaistais nuo peršalimo. Būtent avietėse yra salicilio rūgšties, todėl šios uogos veikia kaip aspirino tabletė. Tačiau yra vienas didelis skirtumas: aspirinas gali pakenkti skrandžio gleivinei, o avietės, atvirkščiai - ją netgi gydo. Dabar gydytojus ypač domina antisklerozinės aviečių savybės. Aviečių lapai ir uogos turi ypatingų medžiagų - sitosterinų, pasižyminčių antisklerozinėmis savybėmis. Gydymui labai tinka šviežios ir džiovintos uogos, tačiau gerai ir uogienė.
Gerai maišyti avietes su raudonaisiais serbentais - tada ruošiniai išlaiko gražią spalvą, yra malonaus kvapo.
 

Gervuogės


Tai miško ir pamiškių gražuolės, panašios į avietes, tik juodos ar tamsiai mėlynos spalvos. Dažnai auga prie upių ir upelių. Šios uogos nenusileidžia savo naudingumu kitoms. Jose gausu angliavandenių, organinių rūgščių, aromatinių ir rauginių medžiagų, A, B grupės vitaminų, ypač vitaminų C, labai daug kalio, vario, mangano, flavonoidų.
Šviežios gervuogės ir jų sultys malšina troškulį karščiuojant. Uogos ir jų arbata turi stiprinamųjų ir raminamųjų savybių, todėl liaudies medicinoje vartojamos nuo klimakterinės neurozės.
Uogų ir lapų nuovirai puikiai tinka nuo peršalimo ligų, pabrinkimų gydyti. Pernokusios uogos lengvai laisvina vidurius, o nesunokusios - vidurius kietina.
Medicinoje vartojami ir gervuogių lapai, kurie dėl tam tikrų juose esančių medžiagų pasižymi bakterijas naikinančiu poveikiu.

Populiariausi straipsniai

Lankytojų komentarai

violeta
2008-05-12 20:26
;)

Parašykite savo nuomonę

  • :)
  • (happy)
  • :D
  • (super)
  • (hi)
  • (red)
  • (fu)
  • (fool)
  • (weird)
  • :P
  • :(
  • (hooray)
  • (bad)
  • (think)
  • 8|
  • (ok)

Straipsniai šioje grupėje

Video

Naujausi gydytojų atsakymai

Mūsų draugai