Į mišką ... nuodų?

Rudenį miškuose grybaujančių dažnai būna daugiau nei grybų. Kartais tokių entuziastų pintinėse atsiranda ne vien baravykų, voveraičių, raudonviršių… “Jau daug metų nebuvo tiek daug sunkių apsinuodijimų kaip šiemet”, - pastebi Kauno medicinos universiteto klinikos gydytojas toksikologas Jonas ŠURKUS.
 

Klastingosios nuodytojos


Manoma, kad dzūkai - nenurungiami grybautojai. Deja, ir jie kartais suklysta. Kartais tos klaidos baigiasi tragiškai. Antai viena mergina su motina manė prisirinkusios žaliųjų ūmėdžių. Išsivirė, paragavo... Merginos gyvybės išgelbėti nepavyko...…


žmonės žaliąją musmirę painioja ne tik su žaliąja ūmėde, bet ir su žaliuoke. Kartais apsigaunama net ir rugpjūčio mėnesį, nors puikiai žinoma, kad žaliuokėms dygti dar per anksti.
Seniau, prasidėjus grybų sezonui, apsinuodijęs musmirėmis ligoninėse gulėdavo vos vienas kitas. Dabar tokių, palyginti su praėjusiais metais, keliskart daugiau. Gal jau ėmėme neatpažinti grybų? O gal vis mažiau rūpinamės savimi?

 

Ar atsarga jau daro gėdą?


Daug problemų išvengtume, jei būtume atsargesni. Net ir apsinuodijus vienam šeimos nariui, namuose tvyro olimpinė ramybė. Štai J.Šurkus pasakojo, kaip į ligoninę kreipėsi žmogus, kuriam pasidarė bloga nuo grybų. Jis nieko neužsiminė apie artimuosius. Tik kai atvežė jo devynerių metų sūnų, šis prisiminė, kad grybų valgė dar ir sesutė, mama. Budintis reanimatologas puolė kviesti greitąją pagalbą, kad kuo greičiau atvežtų likusius namiškius.
Kitas atvejis. Šeima nusipirko turguje žvynabudžių. Suvalgė. Patiko. Kitą kartą nusprendė patys tokių prisirinkti. Grįžus namo, sūnus paklausė, kurių galų tėvai prisigrybavo musmirių. Tėvas liepė tylėti, o motina ėmė ruošti vakarienę. Sūnus tokių grybų nepanoro. Vėl gavo pylos nuo tėvo ir dar turėjo valgyti kartu su visais. Epilogas - šeima atsidūrė reanimacijoje.
 

Bloga? Kuo greičiau pas gydytojus!


Suvalgius raudonąją musmirę, apsinuodijimo požymiai pasireiškia po keliolikos minučių: matomos haliucinacijos, sunkiai suvokiama reali aplinka.
Nuodingiausios ir klastingiausios iš musmirių yra žalioji, blyškioji ir baltoji. Apsinuodijimo simptomai pasireiškia po paros. Žmogus vemia, viduriuoja, svaigsta galva. Kitą dieną pajutæs palengvėjimą, žmogus mano, jog vakarykščiai nemalonumai kilo tik nuo persivalgymo arba kad tai būta paprasčiausio apsinuodijimo maistu. Deja, čia ir slypi visa šių musmirių klasta. Būtent tada, kai kančios, atrodytų, praėjo, jos nuodai negailestingai ardo kepenų audinį (jį, visiškai suardytą, galima pamatyti skrodimo metu), toksinų patenka į kraują, ir uždelsęs kreiptis pagalbos į gydytoją, žmogus miršta.
Pasireiškus pirmiesiems apsinuodijimo požymiams, reikia nedelsiant kreiptis į gydytojus. Pacientai, laiku pradėjus gydyti, po kelių dienų pasveiksta.
 

Apsinuodijama ne vien nuo musmirių...


Yra ir daugiau nuodingųjų grybų. Pavyzdžiui, vadinamasis nuosėdis. Jo poveikis prasideda po savaitės, o kartais ir po dviejų. Ši rūšis pažeidžia inkstus.
Bobausiai tik nupjauti virsta nuodingais. Bet du kartus juos nuvirus, nuodai išbėga. Nuodingas lieka tik nuoviras. O jis taip gardžiai kvepia, kad šeimininkė dar prideda svogūnų, daržovių ir didžiuojasi išvirusi skanią grybų sriubą...
Pavojinga daug prisivalgyti žvynabudės. Ypač dar išgerti alkoholio. Apskritai grybai ir svaigieji gėrimai yra kenksmingas derinys. O jei suvalgome mėšlagrybių, alkoholį pamirškime savaitei.
 

Pararimai mėgstantiems grybauti


• Prieš įsidėdami grybą į pintinę įsitikinkite, ar jis tikrai jums žinomas ir galite dėl jo lažintis visu savo turtu.
• Lietuviai dosnūs ir mielai savo rinktomis gėrybėmis dalijasi su kaimynais, draugais, giminėmis. Šiemet ne vienas tapo tokių dovanų auka. Prieš vaišindamiesi pagalvokite, ar tikrai dosnusis grybautojas gerai pažįsta grybus ir nebuvo nė karto apsinuodijęs.
• Pajutę bent menkiausią negalavimą (tegul ir praėjus parai ar savaitei po grybų valgymo) tuoj pat skubėkite į ligoninę pas gydytojus.
• Gydymas ligoninėje nuo apsinuodijimo grybais priskiriamas skubiajai pagalbai, todėl ir niekur nedirbantys žmonės gali nesibaiminti - už gydymą mokėti nereikės.
• Valgydami grybus negerkite alkoholio.
• Grybai yra “sunkus” maistas, todėl valgykite juos saikingai.
• Kad ir kokie būtumėte tikri, kad grybai geri, sunegalavę kuo skubiau kreipkitės į gydytojus.

 

Populiariausi straipsniai

Lankytojų komentarai

Liuda
2007-01-10 17:52
Specialiai nepažįstamų grybų niekas nerenka, o tiesiog netyčia supainioja dėl jų panašumo... na jei jau dzūkai ir tie kartais apsirinka, tai ką jau sakyti apie kitus.
liza
2006-10-17 10:19
geriausiai rinkti tik tuos grybus, kuriuos pazisti

bet kai pagalvoju-tai grybaujant vieni pavojai: tai ne tokiu grybu gali prisirinkti, tai erkies gali prikibiti ir ikasti ir tt
na, nuo erkiu kai kuriu ligu dar galima pasiskiepyt, o nuo grybu?
jone
2006-10-09 16:21
niekaip nesuprantu tu zmoniu, kurie renka grybus, kuriu nepazista ir juos valgo. Juk rizikuoja savo sveikata. Ir metai is metu tas pats
vilma
2006-10-03 10:25
as irgi grybauju savo malonumui, na tiesa, knygu nesinesu, kiek jau pazistu tu grybu nuo vaikystes, tiek ir uztenka. Ir dar kuriu nepazistu - tu neimu
marija
2006-10-02 15:28
As grybauju tik del malonumo,nesuosi i miska knyga apie grybus ir ”istyrineju” ,jei koki neaisku randu.Bet tai darau tik del smalsumo,tokio grybo i krepsi nededu.Jei baravyku nerandu,gryztu pakvepavusi tyru misko oru...
kristina
2006-09-10 13:40
sveiki. man labai reikia skubios info apie valgomus ir nevalgomus grybus bei jų išvaizdą. Buvom grybauti ir prisigrybavom...neiaškių grybų. nežinom, jie geri ar ne.
iš anksto dėkui
Rodyti daugiau komentarų

Parašykite savo nuomonę

  • :)
  • (happy)
  • :D
  • (super)
  • (hi)
  • (red)
  • (fu)
  • (fool)
  • (weird)
  • :P
  • :(
  • (hooray)
  • (bad)
  • (think)
  • 8|
  • (ok)

Straipsniai šioje grupėje

Video

Naujausi gydytojų atsakymai

Mūsų draugai