Šviežios vaisių ir daržovių sultys – žmogaus kūno jėgai

Šviežios sultys, nekaitintos, be konservantų (cheminių priedų, saugančių nuo gedimo), yra labai vertinga žmogaus mitybos dalis. Geriausia sultis išsunkti ir tuoj pat išgerti. Šviežiose vaisių ir daržovių sultyse yra daug žmogaus organizmui būtinų aminorūgščių, mineralų, vitaminų ir enzimų. Deguonis - vienas svarbiausių gyvybinių elementų - verdant maistą, prapuola, enzimai žūsta 54 laipsnių temperatūroje.
 

Enzimai yra sudėtingos medžiagos, dalyvaujančios maisto virškinimo bei pasisavinimo procesuose. Daugiausia enzimų yra augalų sėklose ir daiguose.
Įrodyta, kad, geriant šviežių sulčių, organizmas geriausiai aprūpinamas trūkstamais elementais.
Šviežios daržovių sultys turėtų būti priedas prie bet kokio maisto. Šviežios sultys suvirškinamos ir pasisavinamos per 10-18 min., jose esančios medžiagos beveik visiškai pasisavinamos ir panaudojamos audiniams bei ląstelėms maitinti ir atnaujinti.
Patartina per dieną išgerti ne mažiau kaip 600 g šviežių sulčių, geriausia iš ekologiškai išaugintų vaisių ir daržovių. Galima maišyti įvairių vaisių ir daržovių (taip pat ir įvairių lapų bei želmenų) sultis. Ypač vertingais laikomi morkų, burokėlių ir agurkų, taip pat - morkų, obuolių, morkų ir burokėlių sulčių mišiniai. Ypatingų savybių turi kviečių želmenų sultys.

 

Kviečių želmenų sultys


Kviečių želmenų sultys yra viena iš stipriausių ir veiksmingiausių natūralių sveikatos stiprinimo ir gydomųjų priemonių. Kviečių želmenų sultys stiprina imuninę sistemą. Šių sulčių nauda aiškinama unikaliu produkto maistinių ir cheminių medžiagų bei energinių savybių deriniu. Žmogaus kraujyje deguonį pernešantis hemoglobinas yra identiškas augalų “kraujui” - chlorofilui. Kviečių želmenų sultyse yra 70 proc. natūralaus chlorofilo. Be to, yra enzimų, įvairių aminorūgščių (jos skatina ląstelių metabolizmo procesus), bioflavonoidų (jie neutralizuoja nuodingąsias medžiagas (kadmį, nikotiną, gyvsidabrį ir kt.) ir taip stiprina bei “jaunina” ląsteles). Chlorofilas tonizuoja organizmą, gerina širdies darbą, stimuliuoja kraujotakos sistemą, gerina virškinimą. Šviežios kviečių želmenų sultys padeda greičiau pasveikti po traumų, pastebėta, kad, vartojant želmenų sulčių, kaulai gyja greičiau.
Per dieną organizmui stiprinti rekomenduojama išgerti 50-60 gramų šviežių kviečių želmenų sulčių, sergantiesiems - dvigubai daugiau.
“Lygiai tokia pati jėga, kuri medžių ir žolių šaknims leidžia prasiskinti kelią pro cementinius šaligatvius, veikia ir mūsų kūną kviečių želmenų ir kitų žalumynų sulčių pavidalu”, - nurodo autorė Ann Vigmore “Kviečių želmenų knygoje” (Vilnius, leidykla “Šimtažiedis”).

Populiariausi straipsniai

Lankytojų komentarai

ramunas
2010-05-04 13:44
Zelmenys bus menkaverciai,jei zeme kurioje bus auginami zelmenys bus prasta.Saknys mazu maziausiai turi siekti tiek ,kiek paciu zelmenu ugis.Be abejo transformuojasi mineralai ir vitaminai ir is gemalo,bet nepaprastai svarbu pakankamas ir geras zemes kiekis.Dabar kiek zinau visi zelmenu augintojai pripila zemiu maksimum 5 cm.Visi statistiniai duomenys apie zelmenu geruma paimti is normaliai augintu zelmenu.Ydomu kokie butu duomenys,jei butu paimti is zelmenu kuriu saknys nera zemeje,o tik 5 cm aukscio inde pilname zemiu.Is kur saknys ims visus mineralus?Kas auginate zelmenis atverskite ir paziurekite kaip kencia saknysnuo nepakanamo zemes kiekio.Cia medziaga apie zemes itaka augalui. http://www.sos03.lt/files/knygos/Mire_daktarai_nemeluoja.pdf
aciu
Sil..va..
2008-11-03 20:56
Įdomu ar Obuolių ir morkų šviežiai išspaustos sultys taip pat labai geros?
korni00
2007-12-13 18:19
man tiesiog reikėjo info (sulčių nauda žmogaus organizmui)ir aš likau patenkinta. :D :D

Parašykite savo nuomonę

  • :)
  • (happy)
  • :D
  • (super)
  • (hi)
  • (red)
  • (fu)
  • (fool)
  • (weird)
  • :P
  • :(
  • (hooray)
  • (bad)
  • (think)
  • 8|
  • (ok)

Straipsniai šioje grupėje

Video

Naujausi gydytojų atsakymai

Mūsų draugai