Vitaminas K: nustebsite, kiek daug nežinojote apie šį vitaminą

Visi mes žinoma apie vitaminą D, kuris gaminasi mūsų organizme saulės dėka, apie vitaminą C, kurį gauname iš citrusinių vaisių ir jis – tikras mūsų imuniteto stiprintojas, B grupės vitaminus, kurie yra tikri energijos tiekėjai gerai medžiagų apykaitai, be to, reikalingi nervų sistemai. O štai šių vitaminų „brolis“ -  vitaminas K, dažnai visai nepelnytai būna pamirštas ir apie jį mes žinome labai mažai.  Tad šįkart norime Jus pakviesti paskaityti apie vitaminą K: kuo jis gali būti naudingas mūsų organizmui ir kaip būtų galima gauti šio vitamino?

Įsivaizduokime, jog patyrėme traumą, atsirado raumenų skausmas.  Tokiu atveju labai padeda nesteroidiniai vaistai nuo uždegimo, tepalas nuo skausmo. Jei traumuotoje vietoje atsirado ir žaizda, tuomet jos gijimą galime paspartinti natūraliomis priemonėmis. Ar žinojote, jog žaizdų gijimą galite paspartinti vitamino K pagalba?

Ši maisto medžiaga kraujyje reguliuoja krešėjimą skatinančio medžiagos prototrombino kiekį. Jei nebūtų vitamino K, tuomet žaizdos kraujuotų nesustodamos, nes trūktų tam tikrų krešėjimą skatinančių veiksnių. Taigi, jau vien dėl to, jog vitaminas K reguliuoja kraujo krešėjimą – jis mums itin naudingas.

Be to, vitaminas K yra labai svarbus kaulams bei jungiamajam audiniui. Reikalingas jis ir gerai inkstų veiklai, angliavandeniams kauptis, sveikiems dantims palaikyti, kepenų veiklai. Be to, ar žinojote, jog  vitaminą K galima laikyti viena iš tų medžiagų, kuri teikia žvalumo bei padeda sulaukti gilios senatvės?

Be abejonės, visos šios  išvardintos savybės, vitaminą D daro ne ką mažiau svarbesniu nei kiti vitaminai. Tiesa, svarbu nepamiršti, jog Vitaminas K, kaip ir vitaminai A, D bei E, tirpsta riebaluose, taigi dėl šios priežasties, tam, kad šis vitaminas dalyvautų medžiagų apykaitoje, būtina yra gera riebalų apykaita.

Kokia yra vitamino K dienos norma ir iš kur ją gauti?

Šio vitamino rekomenduojama dienos norma yra nuo 50 iki 100 mikrogramų. Atrodytų tai ne itin didelis kiekis, tačiau norint jį gauti kartais išties reikia pasistengti. O labai dažnai net ir nesuprantame, jog mums trūksta vitamino K. Tokiu atveju svarbu pažvelgti į savo sveikatą iš šono ir pamatyti, kokios sveikatos problemos paskutiniu metu Jus vargina.

Tai, jog Jūsų organizmui trūksta vitamino K gali rodyti tokie simptomai kaip žarnyno veiklos sutrikimai, kraujuojančios ir labai prastai gyjančios žaizdos, atsiradęs dantenų kraujavimas, nuovargis, mėnesinių sutrikimai, kraujavimas iš nosies. Jei visi šie simptomai Jus nuolat vargina, tuomet būkite tikri, jog metas pakeisti savo mitybą ir į ją įtraukti daugiau maisto produktų, kurių sudėtyje yra vitamino K.

Kaip ir dauguma vitaminų, taip ir vitaminas K gali būti gaunamas su maistu. Itin daug šio vitamino yra žalios spalvos lapinėse daržovėse, salotose, taip pat piene, jogurte, kiaušinių tryniuose, žuvų taukuose, raugintuose kopūstuose, petražolėse, vištienoje, brokoliuose, daigintuose kviečiuose.

Vitamino K priešai – kas jie?

Taigi, tikriausiai jau supratome, jog jei norime savo organizme turėti neišsenkančias atsargas vitamino K, turime pasirūpinti, jog mūsų mityba būtų sveika ir subalansuota, joje neatrūktų daug žalios spalvos daržovių, salotų, pieno produktų. Kai gausime vitamino K su maistu, tuomet gamins jį ir žarnyno mikroflora.

Tačiau šiuolaikinis gyvenimo būdas – dažnai valgomi pusfabrikačiai, konservuotas maistas nepadeda vitaminui K kauptis mūsų organizme. Priešingai, netgi tam trukdo. Pikčiausi vitamino K priešai yra apkartę riebalai, naudojami vaistai, pavyzdžiui, antibiotikai ar migdomieji, riebaluose kepti bei skrudinti maisto patiekalai.

Atsisakykite visų šių maisto produktų arba bent jau apribokite jų vartojimą ir greitai suprasite, jog organizmas Jums išties padėkojo – dingo ilgą laiką varginantis nemalonūs simptomai, tokie kaip kraujuojančios dantenos, ilgai negyjančios žaizdos ar bėgantis kraujas iš nosies...

L.Rimgailė

 

Populiariausi straipsniai

Parašykite savo nuomonę

  • :)
  • (happy)
  • :D
  • (super)
  • (hi)
  • (red)
  • (fu)
  • (fool)
  • (weird)
  • :P
  • :(
  • (hooray)
  • (bad)
  • (think)
  • 8|
  • (ok)

Straipsniai šioje grupėje

Video

Mūsų draugai

Mūsų draugai