Lieknėjimo problema yra ne tik kaip sumažinti svorį, bet ir kaip jį sumažintą išlaikyti. Siūloma daugybė dietų, mažinančių svorį, bet kai tik nustojama jų laikytis, svoris vėl padidėja. Iš tikrųjų visa problema ir yra dietos. Dauguma jų sudarytos taip, kad svoris sumažėtų labai greitai, tačiau jas sudarant retai atsižvelgiama į nutukimo ir svorio didėjimo priežastis, o jos yra labai įvairios.
Norint efektyviai sumažinti svorį, reikia pastangų: skaičiuoti kalorijas ir riebalų suvartojimą, pakeisti valgymo įpročius ir taip pasiekti, kad mityba būtų tinkamai subalansuota, pradėti sportuoti, kad būtų “deginami” susikaupę riebalai, išlaikyti psichologinę pusiausvyrą ir ramybę. Kaip matote, per kelias dienas stebuklą vargu ar pavyks pasiekti, tačiau vasara puikus metas pradėti lieknėjimo programą - mes natūraliai daugiau judame, valgome įvairesnį maistą, daugiau vaisių, daržovių... Paplūdimyje turime progą pasidairyti į lieknas konkurentes ir taip sustiprinti ryžtą, reikalingą nutirpdyti nelemtiems kilogramams...
Koks vaidmuo šiame procese tenka maisto papildams?
Šiuo metu siūloma apie 150 maisto papildų svoriui mažinti. Kai kurie yra paprasti, tokie kaip linų sėmenų aliejus, tuo tarpu kiti sudaryti iš daugelio komponentų. Pagrindinis ir bendras visų maisto papildų veikimo principas - padidinti organizmo riebalų apykaitą (metabolizmą) bei kalorijų sunaudojimą arba sumažinti riebalų pasisavinimą. Svoriui mažinti skirti maisto papildai arba jų komponentai skirstomi į kelias pagrindines grupes pagal veikimą:
1. Skatina riebalų „sudeginimą“. Jie skatina susikaupusių riebalų apykaitą, padeda transportuoti riebalus į ląsteles, kur riebalai paverčiami energija. Tokį poveikį turi karnitinas, omega-3 riebalų rūgštys, kurios sustiprina pastarojo veikimą. Linų sėmenys ir sėmenų aliejus yra svarbus šių medžiagų šaltinis. Panašiai veikia ir soja, vitaminas C.
3. Slopina riebalų susidarymą. Tai medžiagos, kurios sulėtina riebalų gamybą iš angliavandenių ir baltymų. Vienas iš tokių slopintojų yra hidroksicitrinos rūgštis.
4. Slopina riebalų pasisavinimą. Vienas iš jų yra chitosanas, gaunamas iš kriauklių. Chitosanas turi teigiamą elektrinį krūvį, kuris traukia neigiamą krūvį turinčias medžiagas, tokias kaip riebalai ir tulžies rūgštys. Chitosanas jas “prisijungia” žarnyne ir sutrikdo jų pasisavinimą.
5. Suteikia energijos. Kai kurių maisto papildų sudėtyje yra medžiagų, suteikiančių daugiau energijos. Tai pantoteno rūgštis, fosforas, karnitinas, B grupės vitaminai: riboflavinas (B2) ir piridoksinas (B6), niacinas. Jos stiprina kitų medžiagų poveikį,
6. Slopina stresą. Jeigu susinervinus puolama valgyti kas papuola po ranka, reikalingi streso slopintojai. Tai kava kava, raudonųjų dobilų žiedai, valerijono šaknis, ženšenis ir kiti.
7. Slopina alkį. Šios medžiagos padeda kontroliuoti apetitą, slopindamos alkį. Tai vanduo (išgėrus vandens prieš valgį, sumažėja apetitas), krapai, raudonojo dobilo žiedai ir kiti.
Diuretikai (šlapimo išsiskyrimą skatinantys) ir vidurių laisvinamieji - tai nėra maisto papildai lieknėjimui, tai skysčių išsiskyrimą skatinantys vaistai. Netenkant vandens svorio netenkama greitai, tačiau greitai jis ir vėl padidėja. Staiga jo daug netekus, pasireiškia bendras silpnumas, greičiau susergama kitomis ligomis. Tai tikrai nėra geras būdas lieknėti, tačiau kai kuriuose preparatuose lieknėjimui gali būti šlapimą varantį poveikį turinčių medžiagų: kiaulpienės, kava kava, petražolės ir kt. Maisto papildų sudėtyje gali būti ir laisvinamąjį poveikį turinčių medžiagų. Jos “išvalo” žarnyną ir leidžia pasijusti lengvesniam. Pavartojus retkarčiais šios medžiagos neturėtų sukelti rimtesnių sveikatos sutrikimų, tačiau akivaizdu, kad vartoti ilgai diuretikų ir laisvinamųjų medžiagų negalima, nes tai gali sukelti rimtų sveikatos sutrikimų, ypač vasarą, kai reikia saugoti organizmą nuo skysčių ir mikroelementų netekimo, netgi rekomenduojama papildomai vartoti įvairių mikroelementų, ypač kalio ir magnio.
Reikia paminėti tai, kad su dauguma maisto papildų nėra atlikta klinikinių tyrimų, todėl tiksliai nežinomas jų veiksmingumas, tačiau Lietuvoje jie parduodami vaistinėse ir yra saugūs. Atsargiai reikėtų rinktis kitais būdais platinamus (pvz., pažįstamų atvežtus, platintojų parduodamus) maisto papildus, kadangi kai kurių jų sudedamosios dalys keliasdešimt kartų viršija kasdienines rekomenduojamas dozes, todėl galimi nepageidaujami poveikiai. JAV Maisto ir vaistų kontrolė įspėja, kad viršijus rekomenduojamas dozes kava kava preparatai gali sukelti ūminį kepenų pažeidimą, didelės vitamino B6 dozės - pusiausvyros ir jutimo sutrikimus, niacino - virškinamojo trakto sutrikimus (pilvo skausmą, pykinimą, vėmimą, viduriavimą), kepenų, rečiau - akių pažeidimus ir pan. Todėl prieš pradedant vartoti maisto papildų, rekomenduojama apie juos sužinoti kuo daugiau, atidžiai perskaityti jų sudedamąsias dalis, galimus nepageidaujamus poveikius, o vartojant neviršyti nurodytos dozės.
Kalbant apie kompleksiškai veikiančius maisto papildus visų pirma reikėtų paminėti “Obuolių sidro” kapsules, į kurių sudėtį įeina obuolių actas bei vitaminas E ir C. Obuolių acto preparatai yra vieni iš dažniausiai pasaulyje vartojamų natūralių produktų, skirtų lieknėti bei toksinams šalinti iš organizmo. Harmony Line obuolių sidro kapsulių poveikis yra ne tik naudingas, bet ir įvairialypis, o vartojimas paprastas, - tereikia išgerti vieną kapsulę per dieną. Tačiau siekiant geresnių rezultatų patartina išgerti dvi ar tris kapsules per dieną. Obuolių sidro preparatas dažniausiai vartojamas siekiant sulieknėti ir šį procesą lemia tokios obuolių acto savybės:
• gerina virškinimą;
• greitina medžiagų apykaitą;
• mažina riebalų pasisavinimą;
• mažina apetitą.
Tačiau reikėtų nepamiršti ir kitų nemažiau svarbių obuolių sidro poveikių žmogaus organizmui, kaip antai:
• palankus poveikis širdžiai, kraujo spaudimo mažinimas, skysčių pertekliaus pasišalinimo skatinimas;
• organizmo “apvalymas” nuo toksinų, susidarančių vykstant puvimo ir rūgimo procesams;
• cholesterolio kiekio kraujyje mažėjimas, dėl ko pagerėja kraujotaka;
• imuninės sistemos stiprinimas bei geresnis geležies pasisavinimas dėl kapsulėse esančio vitamino C;
• ląstelių apsauga nuo laisvųjų radikalų, kurią nulemia vitaminas E, esantis obuolių sidro kapsulėse.
Žmonėms, norintiems sulieknėti, atrodyti žvaliau bei
jaustis geriau, obuolių sidras yra puiki galimybė, nes tai - natūralus preparatas, neturintis neigiamos įtakos organizmo sistemoms.
Pasaulyje jau ne vienerius metus vyksta diskusijos dėl genetiškai modifikuotų organizmų (GMO) ir genetiškai modifikuotų produktų (GMP) keliamos rizikos aplinkai, žemės ūkiui ir žmonių sveikatai. Pagal Europos Sąjungos reikalavimus genetiškai modifikuoti galima tik tris maisto produktus: sojas, kukurūzus ir rapsus. ...
Skaityti daugiauNuo senų laikų geriamoji soda buvo patikima pagalbininkė ir pyragą kepant, ir virtuvę valant, ir ligas visokias išvaikant. Prisiminkime jos galias ir paklausykime įvairių specialistų nuomonės, kuo soda gali padėti dabar....
Skaityti daugiauApie riešutų maistines savybes ir naudą sveikatai kalbamės su Kauno visuomenės sveikatos centro Visuomenės sveikatos saugos skyriaus sveikatos ekologe Inga VANAGIENE....
Skaityti daugiauPats pirmasis B grupės vitaminas – tiaminas – buvo atrastas XX a. pradžioje, ieškant priemonės, galinčios pagelbėti žmonėms, daugelyje šalių sirgusiems sunkia liga, pasireiškiančia nervų pažeidimais, dėl kurių atsirasdavo galvos skausmai, atminties susilpnėjimas bei sutrikdavo eisena ir virškinimas (vadinamoji beriberio liga). Šiandien yra žinoma apie 100 sveikatos sutrikimų, susijusių su B grupės vitaminų trūkumu. Todėl mokslininkai ir gydytojai, kalbėdami apie vitaminus, jau nebeaiškina kiekvieno iš jų vaidmens, o tiesiog nurodo juos kaip gyvybiškai būtinus sveikatai. ...
Skaityti daugiauPaskutiniuoju metu žmonės beveik pamiršo tai, ką vartojo dar mūsų močiutės ar mamos. Kad ir obuolių actą. Šis paprastas produktas jau nuo senų laikų yra žinomas ir kaip įvairiems negalavimams gydyti tinkama, ir kaip puiki grožio puoselėjimui skirta kosmetinė priemonė....
Skaityti daugiauInkstai - labai svarbūs poriniai organai. Jie sveria apie 200 g kiekvienas, o per parą sugeba perdirbti iki 1000 litrų kraujo. Jie valo kraują nuo nereikalingų medžiagų, palaiko organizmo homeostazę (vidinės terpės pastovumą), dalyvauja AKS (arterinio kraujo spaudimo) reguliavime, o jei streikuoja kepenys - iš dalies perima ir kepenų funkciją. Sergantiems inkstų ligomis skiriamas medikamentinis gydymas....
Skaityti daugiauJau seniai neabejojama, kad motinos pienas yra tinkamiausias naujagimio ir kūdikio maistas, o žindymas krūtimi turi didelį biologinį ir emocinį poveikį motinos ir kūdikio sveikatai. Žindymas krūtimi – tai per visą evoliucijos laiką susidariusios grandinės tęsimas (nėštumas – gimdymas – laktacija), tad iki 6 mėnesių kūdikiai turėtų būti maitinami tik motinos pienu. Jame yra visų kūdikiui reikalingų vitaminų, mikroelementų ir kitų mažylio raidai svarbių medžiagų, o dėl ypatingos motinos pieno sudėties visos šios medžiagos pasisavinamos geriau nei iš karvės ar ožkos pieno. Vyresnius kūdikius jau reikia primaitinti....
Skaityti daugiauDžiovintų vaisių parduotuvėse dabar yra įvairiausių. Razinos, slyvos, abrikosai, datulės, papajos, ananasai... Yra tokių, kurių net pavadinimus sunku atsiminti ar ištarti. Ką žinome apie jų naudą sveikatai, jų pasirinkimo ypatumus bei taisyklingą vartojimą? Turbūt daugelis ne kažin ką. Išties tai labai naudingi mūsų sveikatai produktai, kurie, beje, ant mūsų stalo turėtų būti dažniau nei įprasta dabar. Žiniomis ir patarimais apie visa tai dalijasi Kauno visuomenės sveikatos centro Visuomenės sveikatos saugos skyriaus sveikatos ekologė Inga VANAGIENĖ....
Skaityti daugiauTurbūt daugelis žino posakį „jei nori gerai matyti ir turėti sveikas akis – valgyk mėlynes“. Šis posakis tikrai teisingas, tarp kitų gydomųjų mėlynių savybių – poveikis regėjimui pritaikomas bene dažniausiai. Nuolat valgant mėlynių, atsigauna pavargusios, nusilpusios akys. Tačiau mėlynės turi ir daugiau naudos mūsų sveikatai....
Skaityti daugiauAvižos jau seniai paplito teritorijoje nuo Korėjos iki Vakarų Europos. Plinijus, Katonas ir kt. senovės mokslininkai avižas laikė piktžolėmis ir siūlė jas rauti iš pasėlių. Kartu Plinijus rašė, kad germanai iš avižų grūdų verda tyrę. Galenas teigė, kad avižos auginamos Indijoje ir jomis šeriami gyvuliai, o kartais gaminamas maistas. Tačiau į maistinę avižų vertę dėmesys buvo atkreiptas daug vėliau....
Skaityti daugiauŽinia apie nėštumą visada pakeičia tiek nėščiosios, tiek artimiausių jos žmonių gyvenimą, ir nors, kaip teigia gydytojai, – tai normali fiziologinė būsena, su kuria reikia susitaikyti, moteris dažniausiai tampa daug atsargesnė ir dėmesingesnė savo gyvenimo būdui, mitybai bei savijautai. Juk dabar ji atsakinga ne tik už savo, bet ir už naujo žmogaus gyvenimą. Tad kokios gi tos pagrindinės gairės, kurių nėštumo metu turėtų laikytis kiekviena būsimoji mama? Konsultuoja gydytoja ginekologė Eugenija ABRAITIENĖ. ...
Skaityti daugiauŠirvintų rajone, Bagaslaviškio kaime, gyvenantys ūkininkai Bronislovas Liubomiras Vošteris su žmona Janina jau daugiau kaip dvidešimtį metų augina linus ir spaudžia jų aliejų. Iš jo su vaistažolėmis pasigamina įvairių sveikatinimo priemonių. Ūkininkai neabejoja, kad kiekvienam sveikiausi yra gimtajame krašte išauginti, senelių ir prosenelių vartoti produktai....
Skaityti daugiauTarp augalų, vartojamų maistui ir turinčių gydomųjų savybių, gerai žinomas česnakas (Allium sativum). Jam būdingas specifinis aštrus kvapas, o ir pavadinimas “allium” graikiškai reiškia kvepėti. Kitur teigiama, kad “allium” kilęs iš keltų žodžio “all”, reiškiančio “deginantis”. Tačiau kad ir kokia pavadinimo kilmė, visi vieningai sutaria - tai labai naudingas ir sveikas augalas....
Skaityti daugiauViena iš legendų byloja, kad bitės – Dievo dovana žmogui. Dar senovės Egipte medus buvo naudojamas ne tik kaip maisto produktas, bet ir kaip gydomoji, kosmetinė ar konservuojamoji medžiaga. O kai kurios tautos medumi balzamuodavo mirusius vadus ir karalius. Teigiama, kad taip balzamuoti kūnai išlieka tokie, kaip ir gyviems esant. Pasidomėkime bičių produktų savybėmis ir gydomosiomis galiomis....
Skaityti daugiauKodėl nereikia ir negalima vartoti anabolinių steroidų Pokalbį apie anabolinių steroidų žalą, kai jie vartojami papildomai kaip fizinių jėgų ir ypatybių stimuliatoriai, profesorius Gintautas Kazanavčius pradėjo vienu pavyzdžiu. ...
Skaityti daugiauGimtoji raudonųjų spanguolyno karoliukų žemė – gražioji Karelija. Dar Rusijos caras Petras Pirmasis gyrė ir įvertino laukines spanguoles kaip nepakeičiamą vaistą nuo įvairių ligų. Senuosiuose raštuose teigiama, kad pirmoje Rusijos karo ligoninėje kareivių žaizdos buvo gydomos vieninteliu vaistu – spanguolių sultimis ir ekstraktu, jį sumaišius su degtine. Tai, kad spanguolių sultys gerai dezinfekuoja žaizdas, žinoma ligi šiol. O kuo dar naudingos spanguolės?...
Skaityti daugiau
Pati jas vartoju ir labai džiaugiuosi, kapsulės pradeda veikti maždaug trečią dieną (bent jau man taip buvo), jaučiasi pilnumo jausmas skrandyje, nesinori taip beprotiškai ryti viską, kas papuola po ranka. Iki kapsulių vartojimo vakare baisiai norėdavau valgyti, bet pradėjus jas gerti dingo noras vakarais užkandžiauti. Ryte atsigeriu žalios arbatos, sugalgau lieso jogurto mažą indelį ir išgeriu kapsulytę- daugiau valgyti nesinori, jaučiuosi soti, nors seniau tik praplėšus ryte akis pirma mintis būdavo: ką čia sulavagius!! Tai va mano mintys apie šį preparatą tokios, man jis patinka . Vartoju jį jau pusantros savaitės ir jau numečiau apie 2 kg. Ir apskritai jaučiuosi gyvybinga, pilna energijos ir gražesnė! )